菠萝蜜的外皮怎么剥掉?
1. 准备工作
首先要准备一个锋利的水果刀和一个干净的切菠萝蜜的工具,如菠萝蜜切割器。在操作前,先将菠萝蜜冷藏一段时间,冷藏能够使果肉更加紧实,便于剥皮。
2. 方法一:传统剥皮法
传统剥皮法需要熟练的技巧和较强的力量。首先,将菠萝蜜头部和底部切去,然后从顶部一直往下切割,切去外皮。接着,用刀子穿过果肉,在果肉与外皮交界处切下一个圆圈,然后用手慢慢剥离外皮。
3. 方法二:菠萝蜜切割器
市场上有一种专门用于切割菠萝蜜的工具,即菠萝蜜切割器。切割器具有锋利的刀刃和便捷的手柄,能够更加方便地剥皮。操作时,先将菠萝蜜头部和底部切去,然后将切割器插入菠萝蜜中间,顺时针旋转切割器,直至将果肉剥出。最后,用刀子将果肉从外皮中间切割成适当大小的块状即可。
4. 方法三:剥皮挖果法
剥皮挖果法适用于那些不擅长使用刀子的人。首先,将菠萝蜜头部和底部切去。然后,用一个小勺子或者果肉挖黎工具在菠萝蜜果肉和外皮之间,顺着果肉慢慢挖出。这种方法需要较多耐心和细致的操作。
菠萝蜜怎么打开?
您好!
开菠萝蜜步骤:
1、在菠萝蜜横放,底下垫一张报纸,切的时候记得带上手套,避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体,对边切开。
2、去芯,把中间白色的部分去掉。
3、去须,把须去掉后就可把果实取出。
4、把黄色的果肉剥出来,再把里面的果核剥出来,吃的是黄色果肉。
5、食用前建议最好先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟,主要是为了避免食用之后产生的过敏反应,也能使果肉更美味。
希望可以帮到您,祝您生活愉快!
菠萝蜜怎么剥皮
菠萝蜜是很常见的一种水果,今天我来和大家分享一下菠萝蜜怎么剥皮,一起来看一下吧。
整颗菠萝蜜的皮是比较坚硬的,表皮上有不尖的刺。
先用刀将外表皮切掉,根据皮的厚度决定下刀深浅。
如果看不到成熟的果肉就继续向里面切,直到可以看到黄色果肉。
带上一次性手套,手套上抹一些食用油,将果肉周围未成熟的果肉去掉,露出成熟的果肉。
将成熟的果肉掰下来放在盘子里即可。
菠萝蜜剥皮粘手怎么洗
菠萝蜜剥皮沾手我们可以用盐水稍微清洗一下,就能和快的清洗干净,也可以在沾有粘液的地方适量的涂一些食用油,或者是拿一个塑料袋反复揉搓,同样非常有效。
菠萝蜜的粘液怎么洗掉
1、盐水
如果在剥菠萝蜜的时候手上沾上了粘液,我们可以准备一盆清水然后在里面加上一些盐,混合之后再用来洗手,这样就能很快的将粘液清洗干净了,很多水果店的老板都是用的这个方法。
2、食用油
还可以用食用油来清洗。手上沾上粘液后适当的涂抹一些食用油进行揉搓,然后再用清洁剂将食用油清洗干净,这样就能有效的将粘液洗掉了。
3、塑料袋
若是一下子找不到上述的两种东西,我们可以随便拿一个塑料袋,反复在沾有粘液的地方揉搓,在这样的摩擦之下,粘液会很快的清除,接下来用清水冲洗一下就可以了。
菠萝蜜怎么剥皮小窍门
1、准备用料:菠萝蜜、水果刀、托盘。
2、挑选一个软硬适中的菠萝蜜,用清水冲洗一下,擦干净水。
3、用水果刀切成一个圈下来,剩下的用保鲜膜包起来放冰箱冷藏。
4、把切下来的这个圈放一个托盘里,用水果刀切掉外圈的皮(切的时候稍微贴近皮一点,否则会切掉一部分果肉),这个操作基本不会粘上黏液。
5、用水果刀把中间的芯切掉。
6、菠萝蜜的果肉就会很容易的分开。