大鱿鱼须家常做法？
1.
首先准备洋葱45克，土豆丝15克，胡萝卜丝十克，尖椒15克，蒜片15克，葱丝十克，干辣椒五克，姜丝十克。
2.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成温。
3.
接着放入豆瓣酱15克，炒出香味。
4.
然后放入葱丝十克，干辣椒五克，姜丝十克，蒜片15克，尖椒15克。
5.
再放入大鱿鱼须500克，土豆丝15克，洋葱45克，红萝卜40克，翻炒均匀，放入生抽15毫升，蚝油五毫升，鸡精五克，食用盐20克，食用盐15克，不断的用锅铲翻炒三分钟即可关火。
6.
三分钟以后直接盛出，如下图所示，大鱿鱼须就做好了。
大鱿鱼须怎么做好吃
大鱿鱼须可以做爆炒大鱿鱼须、香辣鱿鱼须、烤大鱿鱼须等。以烤大鱿鱼须为例，共分为4个步骤，以下是做烤大鱿鱼须的详细操作：
操作/步骤
1
处理食材
大鱿鱼须洗净，去皮去腕足。一面斜刀，勿切断。
2
反方向斜刀
翻面相反方向斜刀，勿切断。
3
腌制
料酒、生抽、盐腌制一小时。
4
完成
双面刷橄榄油、鲍鱼汁，撒葱花，放烤箱锡纸上，每面烤20分钟即可食用。
归纳为：以上就是关于大鱿鱼须怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
鱿鱼须的做法大全,鱿鱼须怎么做好吃
- 鱿鱼须的做法大全,鱿鱼须怎么做好吃
- 主料鱿鱼须100g 辅料细芹菜1棵姜1小块花椒粒少许大蒜2瓣干红辣椒3个招牌拌饭酱1大勺白糖少许料酒2小勺白醋1小勺生抽2小勺步骤1.1.锅中烧开水，加入少许料酒；2.2.放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分；3.3.锅里加少许油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末；4.4.小火将配料煸香；5.5.加入招牌拌饭酱；6.6.小火翻炒出红油；7.7.加入鱿鱼须，再加入芹菜；8.8.炒大概两分钟后，加入料酒翻炒均匀；9.9.最后加入少许生抽和白糖，翻炒均匀出锅
辣炒鱿鱼须的家常做法大全怎么做好吃视频
- 1、把鲜鱿鱼洗干净去皮；2、锅内放少量油，把鱿鱼下锅炒发白后，倒掉多余的汁水，再铺少许油煎，加辣酱、酱油，、面酱炒干；3、最后撒一勺辣椒粉窢埂促忌讵涣存惟担隶、一勺孜然粉，出锅~~~ 趁热吃。
韭菜炒鱿鱼须的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材主料韭菜260g鱿鱼须300g辅料油适量盐适量十三香适量步骤1.韭菜洗净，切成小段；2.鱿鱼须斜刀切成小段；3.烧锅放油，4.然后大约7.8分热，把鱿鱼须段放入，翻炒5.大约1.2分钟，就出汤了，6.这时放入韭菜，继续翻炒，同时放一点盐；7.翻炒均匀了，快出锅，放入咸盐调味！小贴士这个菜从炒到炒好都超不过7分钟，很快速又很好吃的，还有，鱿鱼炒出的汤再来炒韭菜，那个炒完韭菜的汤泡米饭更好吃！
香辣鱿鱼须的家常做法大全怎么做好吃
- 主料鱿鱼须300克辅料芹菜1棵调料姜1小块蒜2瓣花椒少许干辣椒3个料酒2小勺生抽2小勺植物油1大勺甜辣酱1大勺白糖1小勺香辣鱿鱼须的做法1.姜、蒜、干辣椒切碎，芹菜切段，鱿鱼须切大段2.锅中烧开水，加入少许料酒，放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分3.锅里加少许植物油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末，小火将配料煸香4.加入适量甜辣酱，小火翻炒出红油5.加入鱿鱼须，再加入芹菜6.加入料酒翻炒均匀，最后加入少许生抽和白糖，翻炒均匀出锅 烹饪技巧1、鱿鱼须比较易熟，不可以炒太久，口感会变老；2、甜辣酱中含有一定盐分，无需另外加盐，保留一点点甜味；3、焯烫鱿鱼时加料酒可以去除鱿鱼的腥味。
