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浙江小吃特色(浙江小吃排行榜前十名)

浙江的特色小吃?

浙江山川秀丽,人文荟萃,素有“鱼米之乡”之称,浙江小吃也是历史悠久,种类多样,有很多特色的小吃。

杭州片儿川

老杭州人的最爱,几乎所有杭州的面馆都会有它。用雪菜、笋片,瘦肉做成浇头,食材很普通,味道却很鲜美。早餐一碗片儿川到中午都回味无穷。

嘉兴肉粽

嘉兴肉粽糯而不糊,肥而不腻,Q弹软嫩,嘉兴粽子是中国粽子的代表,肉粽更是嘉兴粽子的代表。对于浙江人来说,每逢春节、端午,粽子必不可少。

湖州大馄饨

馄饨在浙江人的餐桌上,也是必不可少的,湖州大馄饨,以个大、馅多、汤鲜、味美为特色

金华酥饼

金华酥饼色泽金黄,香脆可口,尤其是现烤的酥饼,外壳松软,一口咬下去,猪油便顺着嘴角流下来,梅干菜的香味也在嘴里萦绕。

绍兴臭豆腐

闻起来臭,吃起来香的绍兴臭豆腐,独特的香味让人垂涎欲滴,好吃的绍兴臭豆腐都藏在不起眼的街头角落。

温州鱼丸

会做饭的温州人几乎都会做鱼丸,爽滑弹牙,鱼香四溢,营养又好吃,不规则长条的鱼丸,独特而有特色。

宁波汤圆

用水磨糯米粉做皮,白糖、黑芝麻、猪油做馅,咬开皮子,油香四溢,糯而不黏,从前只有过年才能吃的上这汤圆。

龙游发糕

这是我小时候的最爱,没有之一,可惜现在已经吃不到那个味儿了,真正农家自己做的龙游发糕用材讲究,工艺独特,可以蒸,可以煎,可以炸,各有风味

缙云烧饼

小时候称为“桶饼”,饼皮只能用老面,猪肉是夹心肉,梅干菜一定要好吃,从是最后蘸 ,入炉之前还要刷一层麦芽糖,独居风味的缙云烧饼,吃了肯定忘不了

台州麦饼筒

用春卷皮包各种菜,不一样的菜就有不一样的味道,每逢佳节,家家户户都少不了它

浙江特色的小吃,还有许多,定胜糕、肉麦饼、豆酥糖、姑嫂饼、葱包烩、吴山酥油饼、嵊州榨面、青团……

浙江小吃排行榜前十名?

1:酥油饼

2:宁波汤圆

3:金华汤包

4:绍兴臭豆腐

5:杭州片儿川

6:杭州定胜糕

7:嘉兴鲜肉粽

8:杭州小笼包

9:温州鱼丸

10:杭州猫耳朵

浙江的小吃有哪些

浙江的特色小吃有:酥油饼、绍兴臭豆腐、片儿川、定胜糕、葱包桧儿。

1、酥油饼

酥油饼是浙江杭州地区的风味美食,因为产自吴山地区,所以得名,酥油饼已经有几百年的历史了。酥油饼制作考究,用上等白面粉制作而成,加入了白糖和花生油一起煎制而成,酥油饼外观金黄,吃起来口感酥脆,有细白糖粉,颇具地方风味,在吴山地区,这款小吃也是相当的有人气。

2、绍兴臭豆腐

绍兴臭豆腐有着深厚的文化底蕴,也是很有特色的汉族小吃,属于浙菜的一种,距今有上千年的历史了,绍兴臭豆腐已经成为了浙江的一大特色,在很多的餐厅都有,绍兴臭豆腐的特色就是加入了特制的卤水,非常好吃。

3、片儿川

在浙江地区,片儿川面在当地是相当的有名,面馆基本上都有这道食物,片儿川面最火的就是杭州的奎元馆,奎元馆是吃杭州传统小吃的地方,味道正宗。片儿川面的浇头很有特色,用雪菜、笋片、瘦肉片等食材组成。

浙江省龙游县有什么特色小吃

1、龙游小辣椒:色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食风味独特。开肠胃、助消化、特别是冬季食用还能起御寒作用,王正丰牌龙游小辣椒,始创于清朝咸丰元年,咸丰三年被御封为皇室贡品,是龙游艺机的著名传统特产。  

2、龙游发糕:制作始于明代,距今已有600多年历史,制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,堪称江南一绝。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。

浙江大学旁边有那些特色的小吃店

浙江大学旁边的特色小吃店有以下5家:

1、童年小筑餐厅,其地址位于杭州申花路759号;

2、浙大紫金港临湖餐厅,其地址位于杭州申花路浙大紫金港校区启真湖畔;

3、怡膳堂,其地址位于杭州浙大路38号浙江大学玉泉校区内;

4、金橘餐厅,其地址位于杭州杭大路48号;

5、胖子烧饼,其地址位于杭州文三路200号学军中学大门西侧。

浙江有培训小吃吗

浙江的小吃培训学校有:

1、小吃培训,地址是江苏省常州市武进区南周巷与常武中路交叉口东南100米;

2、小吃培训,地址是江苏省苏州市相城区阳澄湖西路2号附近;

3、飘香苑小吃技术培训,地址是浙江省杭州市余杭区仙塘东街14号;

4、食里飘香小吃培训,地址是浙江省杭州市余杭区乔司南街117号3层;

5、食尚香小吃培训,地址是浙江省杭州市江干区九环路格畈小区北苑1排40号;

6、飘飘香小吃培训,地址是浙江省杭州市江干区九堡家苑二区7排

浙江湖州有什么特产小吃

浙江湖州的特产小吃有很多,主要有以下几种:

1、安吉白茶:安吉白茶是茶中的珍稀茗品,全国独一无二。白茶外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草味,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿。

2、早园笋:味道鲜美,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分。

3、莫干黄芽:解暑降温,清肝明目,提神,利尿,止渴生津,保健养颜,有提神醒目之功效。

4、周生记馄饨:是浙江省著名的传统面食小吃。与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖同为湖州“四大名点”。周生记馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。其馄饨制作精良,具有“皮薄滑润,馅大饱满,入口汁长,回味久鲜”的特色。

5、双林姑嫂饼:是浙江南浔区双林镇的特色传统名点之一。选用上等白面粉、黑芝麻、猪板油、砂糖、精盐等精心制作而成。

在四川或者浙江有专业培训做名小吃技术的培训中心么吗?

  • 朋友开的小吃店真是日进斗金啊!繁华的街道上包罗万象,各行各业都来分一杯羹,但其中最常见也最受青睐的莫过于餐饮,而餐饮行业最简单,直接,效率的快餐和小吃稳居餐饮业榜首,除了跟钱过不去的人对低消费的小吃不屑以外,几乎只要有胃的人都不会拒绝它,如今小吃业遍地开花拼的就是口味正宗和推层出新,最近在筹备开一家小吃店,哪里有专业培训小吃技术的培训班啊?
  • 学厨师到长城…

有教做特色小吃的吗或者秘制鸭头之类的本人在浙江不想上班了想创业

  • 有教的我可以去学
  • 有啊,新东方厨师学校