第一美食用牛奶做麻辣烫做法？
【一】牛奶麻辣烫的用料
蒜 适量，火锅底料 一小块，白酒 一小勺，冰糖 三四粒，牛奶 250ml，盐 少许，鸡精 少许，芝麻酱 两勺，醋 两勺，各种丸子 适量，火腿片 四五片，番茄 一个，香菇 四朵，蛤蜊 一把，金针菇 一把，娃娃菜 半株，方便面 一包。
【二】牛奶麻辣烫的做法步骤:
1.锅内倒一点油加少许蒜末翻炒
2.一小块火锅底料翻炒片刻
3.一勺白酒 三四颗冰糖
4.250ml牛奶 少许盐 少许鸡精
5.下丸子火腿片等食材
6.加水没过食材 放入蛤蜊
7.番茄块 香菇 金针菇 白菜依次加入
8.再来块泡面
9.芝麻酱两勺 醋两勺 蒜末少许搅拌均匀。开吃。
自己怎么煮麻辣烫？
小白菜50克、生菜50克、香菇20克、豆腐皮20克、木耳20克、鱼豆腐20克。
做法
1、将小白菜清洗干净装盘待用。
2、将生菜清洗干净装盘待用。
3、将泡发好的木耳、鲜香菇、豆腐皮、鱼豆腐清洗干净装盘待用。
4、热锅放油，爆香葱段、姜片、干红辣椒段、大料瓣。
5、加入清汤，木耳，香菇，豆腐皮，鱼豆腐煮熟。
6、下入小白菜，生菜，并分别将木耳、香菇、豆腐皮、鱼豆腐分别捞出，装入碗中。
7、最后将小白菜、生菜捞出装入碗中，将烫淋入碗中即可。
怎么做麻辣烫啊家庭做法简单点的
做法如下：
食材：海带少许、小白菜半把、鱼肉丸一斤、蒿子杆半把、黑木耳少许、家乡粉1袋、姜3片、蒜5瓣、郫县豆酱1袋、芝麻酱、油、葱1棵。
步骤：
1、先把海带，黑木耳提前泡发开，用蒸锅蒸30分种，蒸锅蒸海带营养不流失，海带容易熟；
2、葱切断，姜和蒜切片，备用；
3、超市买好鱼肉丸；
4、小白菜，蒿子杆洗干净备用；
5、家乡粉和所有材料准备好；
6、锅里倒油，油热放葱，姜，蒜爆炒，倒入麻椒面同时炒，倒入郫县豆瓣炒，放入麻椒面，提升麻味，郫县豆瓣炒吃起来辣，两者加一起麻辣；
7、炒好后，加水，准备好的家乡粉等食材主料，放入煮熟即可。
做法怎么做好吃，麻辣烫的家庭做法的家常做
- 做法怎么做好吃，麻辣烫的家庭做法的家常做
- 1.将五花肉剁肉末，加淀粉拌匀。2.瘦肉切片，加淀粉拌匀。3.豆腐切块。4.锅中油热后放入豆腐，煎至两面金黄盛出。5.干辣椒切节，姜和大蒜切片。6.香菜洗净用熟食砧板切节备用。7.平菇和菜花洗净，菜花掰成小块。8.锅中油烧热，放入姜、蒜和辣椒爆香。9.根据口味加入花椒。10.再放入郫县豆瓣和白糖，炒出红油后烹入料酒。11.加适量水烧开。12.放入平菇和菜敞鸡搬课植酒邦旬鲍莫花。13.将肉末搓成肉丸放入。14.再次烧开后放豆腐和肉片。15.最后放绿叶蔬菜，煮熟后加盐和鸡精调味。16.盛出后撒上香菜即可。
