辣鸡炖胡萝卜 胡萝卜香辣鸡丁的做法 胡萝卜鸡肉炖汤的做法大全
胡萝卜香辣鸡丁的行为如下：
准备食材
鸡胸肉 1块
青椒 1个
胡萝卜 半个
干辣椒 3个
熟花生米 1大勺
葱 1段
姜 2片
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
糖 半勺
盐 小半勺
淀粉 半勺
腌制鸡肉
将鸡胸肉洗净，切成丁状。
加入生抽、盐、淀粉，抓匀后腌制30分钟以上，以便入味。
炒制香料
烧热炒锅，倒入适量油，温热后放入葱姜末、豆瓣酱、干辣椒，中小火炒出香味，出红油。
炒鸡肉
笔者
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