一、樱桃萝卜生吃为什么是辣的？
樱桃萝卜生吃会辣吗
萝卜辣是因为萝卜含有芥子油。品种和生长环境会决定芥子油的含量高低。越高的自然越辣。所以并不是樱桃萝卜辣,而是你买的这批辣。
樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜。十字花科萝卜属，一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。
二、请问樱桃萝卜可以生吃？请问樱桃萝卜可以生吃？
樱桃萝卜是可以生吃的，樱桃萝卜比日常生活中的白萝卜营养更丰富。樱桃萝卜中的水分含量也非常的高，而且还含有丰富的维生素c和丰富的矿物质，对肠道消化有一定的帮助，能够促进肠道的蠕动
三、樱桃萝卜的吃法，生吃？
准备食材如下：樱桃萝卜500克，大蒜5瓣，小葱1根，食盐半茶匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，花椒油1汤匙，辣椒油1汤匙
具体做法如下：大蒜拍扁剁椒，小葱切葱花备用，将樱桃萝卜清洗干净后，去根去蒂，然后拍扁，放入汤盆里面，再加入大蒜，葱花，加入半茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙花椒油，加入1汤匙辣椒油，然后搅拌均匀，腌制一会就可以吃了！
四、请问樱桃萝卜可以生吃？
我觉得樱桃萝卜当然可以生吃了，樱桃萝卜长的跟樱桃的外形比较像，所以大家叫她樱桃萝卜，生吃脆爽又有一点甜味，冬吃萝卜夏吃姜
五、辣萝卜生吃的好处？
开胃、暖胃、爽口、润肺、消毒、利便。萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。
六、樱桃萝卜生吃太辣了，有什么好菜谱推荐？
萝卜辣是因为萝卜含有芥子油。品种和生长环境会决定芥子油的含量高低。越高的自然越辣。所以并不是樱桃萝卜辣，而是你买的这批辣。芥子油是易挥发成分，那么切片后泡在水里一会儿就能去辣。也可以通过糖渍和油渍的方式把芥子油溶解出来。最简单的菜谱就是家常烩萝卜。猪五花肉用盐、料酒、酱油腌制后过油，再放入樱桃萝卜片一起加水煮，最后放入湿粉丝收汁调味即可。
七、樱桃胡萝卜可以生吃吗？
水果胡萝卜是能够直接生吃的，但是一般情况下不建议直接生吃，会导致营养不能全部被人体所吸收，水果胡萝卜形状比较小，在口味上也会比一般的胡萝卜更为清淡，但是它所包含的胡萝卜素却很多，建议水果胡萝卜还是要经过高温和油炒之后再食用，这样营养才会发挥的好，对身体也会更好。
八、樱桃小萝卜可以生吃吗？
樱桃萝卜是可以生吃的，樱桃萝卜比日常生活中的白萝卜营养更丰富。樱桃萝卜中的水分含量也非常的高，而且还含有丰富的维生素c和丰富的矿物质
九、樱桃萝卜生吃好吃吗？
樱桃萝卜是可以生吃的，樱桃萝卜比日常生活中的白萝卜营养更丰富。樱桃萝卜中的水分含量也非常的高，而且还含有丰富的维生素c和丰富的矿物质
十、萝卜生吃为什么有点辣？
煮熟的白萝卜吃起来清甜可口，但是生吃却会有一种辛辣味，很多人很奇怪这是为什么，这是因为萝卜里面含有一种异硫氰化物，因为这种物质的存在让萝卜吃起来带有像芥末一样有一种呛辣的味道，实际上这种物质的存在原本是萝卜的一种保命手段，为了防止牛羊等动物啃食。
因为生长条件的不同，各地生产出的萝卜味道各有不同，
