冬果梨汤是热性还是凉性?
热性。 冬果梨具有较高的营养价值。它不仅有鲜食之美,而且还有蒸食、煮食之妙。 生吃可生津润肺,清除内热,熟食则滋补内脏,止咳散寒。 冬果梨果肉呈水白色,细脆多汁,味道甜酸适度可口,宜于储藏。含水份85%左右,富含果酸、葡萄酸、蔗糖、苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质。
冬果梨汤的做法
1、用料:冬果梨4-5个山楂少许枸杞少许陈皮少许花椒少许冰糖适量
2、冬果梨洗干净,切半去核。
3、高压锅内加入适量水,将所有食材放入,压半小时。
4、取出即可连梨带汤食用。