牛筋的热量是多少(100克牛筋的热量是多少)

牛筋热量并不是特别高

每100克牛筋里面的热量大约为151千卡。牛筋具有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，能补充机体所需要的营养。在生活中可以适量吃牛筋，比如烧烤着吃或者是制作成麻辣牛筋。

1、牛筋热量高。牛筋的热量约为151卡每100克，牛肉约为125卡每100克。

2、对于需要低热量的女士，吃牛肉减肥是非常适合的，因为牛肉多是瘦肉。但是牛肉牛筋均不宜常吃，一周一次为宜。

牛筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。