小笼包上锅蒸多长时间能熟？
小笼包要蒸10-15分钟。
蒸小笼包的时间长短主要还是跟馅料有关系，若是素馅的小笼包，需要水开后蒸十分钟左右就可以了，肉馅的小笼包时间长些，需要水开后蒸十五分钟左右。蒸小笼包的时候注意要在包子坯的底部放上屉布，这样可以避免粘锅。蒸小笼包一定要放入充足的水，以免干锅影响小笼包的味道。蒸好的小笼包可以直接吃。
小笼包子蒸多长时间就熟了
小笼包子蒸大约15~20分钟左右就熟了。具体时间取决于包子的大小，大的需要蒸20分钟，小的蒸15分钟即可。
小笼包蒸多长时间
8分钟左右。主料：面粉150克、水20毫升、姜末10克、猪皮冻50克、肉末100克、黄酒5毫升、生抽5克、白砂糖2克、胡椒粉1克、盐3克。
1、面粉中加清水，搅拌成面团，揉匀。
2、姜末，猪皮冻切末备用。
3、五花肉末中倒入猪皮冻，胡椒粉，白砂糖，盐，姜末，生抽，黄酒，搅拌均匀。
4、菜板上撒面粉抹匀，放上面条，揉成条，揪成剂子，压扁，擀平。
5、包入馅料，包成包子，隔水，放入包子，大火蒸8分钟左右即可出锅。
猪肉馅的小笼包需要蒸多长时间
猪肉馅的小笼包需要蒸20分钟即可。做法如下：
准备食材：面粉500克、猪肉500克、适量油、葱100克、鸡精适量、醋适量、盐适量、酱油适量、香油适量。先把面揉好，发面至两倍大。把肉剁成肉馅，葱剁成末。碗里放几个花椒，倒入开水。把肉馅放在盆里，倒入之前沏好的花椒水拌馅，放入适量花生油，放入大葱继续搅拌。馅里加入盐、料酒、鸡精、香油、酱油，各适量，搅拌均匀。把揉好的面揪成小圆团，开始制作包子。把包子放到蒸笼里，蒸20分钟左右即可。
