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江苏徐州特产有哪些土特产(徐州必买的十大特产)

徐州有什么特产?

徐州的特产有:

1、邵店板栗

徐州的邵店镇是以盛产板栗而闻名,是我国极大的板栗种植基地,有着几百年的历史,板栗品种品质很高。

2、沛公酒

徐州有极其先进的曲酒生产设备,在我国是大型的曲酒生产地,每年产出的沛公曲酒达几千万吨。

3、小孩酥糖

清朝乾隆年间就有此糖,有着悠久的历史,是徐州有名的特产,又香又酥的酥糖口感香香甜甜,老少皆宜、十分受欢迎。

4、邳州银杏

徐州四户镇有着规模很大的银杏林,在白马寺内有一颗千年历史的银杏树,是北魏正光年间所种植,四户镇每年要产出上千万吨的银杏叶和银杏果。

5、沛县冷面

在上世纪四五十年代就有了冷面,是徐州沛县的知名特产,冷面在制作之后自然晾干,储藏的时间很久。

徐州必买十大特产?

1、新沂水蜜桃

新沂水蜜桃是徐州的特产之一。具有形美、色艳、味佳、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。

2、捆香蹄

捆香蹄是徐州传统名菜。捆香蹄外形美观,保留了猪蹄的形状、味美、香气浓,保质期长,是一种即开即食的食品。

3、窑湾绿豆烧酒

窑湾绿豆烧酒香醇甜美,酒性正和,回味悠长,别有风味。

4、丰县白酥梨

丰县白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽。果肉具有洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,入口即酥,落地无渣的特点。

5、八股油条

八股油条以水面团制条。八条合拢,炸制而成。其成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状。

6、沛县大米

沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名,它达到了国家一级米标准 ,畅销全国。

7、蜜三刀

蜜三刀具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色,且具有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。

8、徐州烙馍

徐州烙馍是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头。

9、古沛郭家烧鸡

古沛郭家烧鸡,肉鲜味美,口味纯正,肥而不腻,烂而不散。

10、小孩酥糖

小孩酥糖起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,甜而不腻,老少皆宜。

江苏省徐州市有什么特产

江苏省徐州市特产如下:

1、龟打:以手将面团略略拍按,使成约一厘米厚、约龟背大小,放在锅内或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成。

2、小孩酥糖:以花生、芝麻、砂糖等为原料,加工成小孩形状的酥糖,深受孩童喜爱。

3、鼋汁狗肉:又名“樊氏狗肉”、“沛县狗肉”。鼋汁狗肉呈酱红色,色泽鲜亮,味美醇香,肉质韧而不挺,烂而不腻,可谓色、香、味俱佳。

4、羊方藏鱼:将鱼置于割开的大块羊肉中,加上调料同烹,蒸炖皆可,其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体,其味更鲜。羊肉酥烂味香,内藏鱼肉鲜嫩。

5、蜜三刀:以饴糖、面粉、芝麻等为原料加工而成的传统甜点。有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食“,徐州所制蜜三刀最受欢迎。

江苏徐州和山东枣庄有什么特产可以送人?

  • 我想买一些特产送给我朋友……
  • 徐州的酥糖,枣庄的石榴,长红枣

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