香辣肥肠最正宗的做法 香辣肥肠不要辣 香辣肥肠介绍如果无论兄弟们想要制作不辣的香辣肥肠，可以参照下面内容步骤进行调整：准备食材：无论兄弟们需要猪大肠、葱姜蒜、洋葱、青红椒、干红辣椒（可根据口味选择是否使用）、花椒、桂皮、香叶、八角等。煮肥肠：将猪大肠清洗干净后，冷水下锅，加入葱姜蒜、桂皮、八角、花椒、香叶、两勺生抽、两勺料酒、两勺老抽，大火煮开后转中小火煮35分钟，煮好后捞出切段。炒制：锅中倒入适量油，油热后放入干红辣椒（如果不喜欢辣，可以省略或使用不辣的辣椒）、花椒、姜蒜、一勺豆瓣酱炒出红油，接着倒入洋葱和青红椒炒熟，加入肥肠段，加两勺生抽、少许老抽翻炒入味，最终放入少许白胡椒粉和鸡精大火翻炒均匀即可。怎么样？经过上面的分析步骤，无论兄弟们可以制作出不辣的香辣肥肠，既保留了肥肠的鲜美，又去除了部分辣味，适合不喜欢辣味的食客。 笔者
