不用手沾面做面条可以吗 不用手沾面做面条 不用手和面制作面糊将三个鸡蛋放入碗中，加入适量的盐调味，用筷子搅拌成蛋液。逐步倒入100克面粉，同时继续搅拌，直到面糊细腻、粘粘、无结。准备蔬菜准备两个西红柿，漂洗去皮后切成小粒。将油加热后，倒入切好的西红柿，炒至软而烂，接着加入一小碗水。挤面煮面将面糊倒入一个装袋或塑料瓶中，在底部或盖子上切一个小开口。待锅里的水沸腾后，将面糊从开口处挤入锅中，边挤边用筷子搅拌，使其均匀分散在热水中。根据个人口味加入适量的调味料和蔬菜，煮至面条熟透即可出锅。这种技巧不仅简单快捷，而且可以做出细腻滑嫩的面条，非常适合忙碌的时候制作。你可以根据自己的口味调整配料，比如加入肉丝、鸡蛋、蔬菜等，制作出各种风味的面条。 笔者
