不用调料水煮鱼的做法，超简单又好吃！

不用调料水煮鱼的做法，超简单又好吃！

不用调料水煮鱼的行为，超简单又好吃！

水煮鱼这道菜，大家都喜欢吧？它鲜美的口感，辣味十足，简直让人欲罢不能！但有些人可能觉得用调料包麻烦，不用调料也能做出美味的水煮鱼。那么，不用调料水煮鱼的行为是什么呢？接下来就给大家分享，简单易学，快来看看吧！

一、准备食材，简单明了

开门见山说，我们来看看需要准备哪些食材。对于水煮鱼而言，鱼是最重要的，通常我们可以选择草鱼或者鲈鱼，这两种鱼肉质鲜嫩，非常适合做水煮鱼。除了鱼以外，我们还需要一些配菜，比如豆皮、白菜和蘑菇等，这样更能增加菜品的丰富性。另外，还需要一些生姜、大葱和蒜来提味，当然，食盐也是必不可少的。

你可能会问：“这些食材够了吗？”其实，水煮鱼的魅力就在于可以根据个人口味加入不同的配菜。喜欢吃的配菜可以随意搭配哦！

二、鱼的处理，干净卫生

鱼片的处理非常关键，开头来说让卖鱼的商家帮忙把鱼切成鱼片。回来后，我们可以用面粉和清水将鱼片稍微搓洗，这样能去掉鱼的腥味。洗干净后，要确保鱼片充分沥干水分哦，这样才能更好入味。如果时刻允许，可以稍微腌制一下鱼片，放点生姜和食盐，这样吃起来更美味。

“对了，大家有没有尝试过这种处理方式？”这样做是否能让鱼更加鲜嫩呢？

三、煮沸与上菜，简单快捷

将处理好的鱼片放入锅中，加入足够的清水，水量没过鱼片为好。此时，可以放入之前准备好的生姜和大葱，再加入适量的盐进行调味。开始煮沸，煮的时刻可以根据鱼片的厚度调整，一般5分钟左右就可以了。

煮好后，不用调料的水煮鱼打出鲜美的汤汁，这时候先把鱼捞出，放到准备好的大碗中。接下来，把豆皮和白菜等配菜在锅中煮熟，再捞出放进大碗里，真的是很丰富的一道菜！

四、最终的点缀，增添风味

为了让这道水煮鱼更加美味，我们可以准备一些热锅香油，加入提前切好的蒜片和葱段，小火翻炒出香味后，浇在已经装好的鱼和配菜上。这一步可不能省，由于香油的香气会让整道菜更加诱人！

是不是听起来就让人垂涎欲滴呢？最终，千万别忘了根据自己的口味再撒点儿葱花或香菜，更加提香哦！

小编觉得、享用美味，开启味蕾之旅

这就是不用调料水煮鱼的行为，简单易上手吧？不需要复杂的调料包和步骤，只需新鲜的食材和一点点耐心，就能做出一份美味的水煮鱼。这样的行为既保留了鱼的鲜美，又让人吃得放心。

如果你也喜欢水煮鱼，不妨试试看这种行为，完全不会让你失望的！期待你在下面留言，分享你的行为和心得哦！