潮式鱼面筋的做法大全，简单易学的家常菜

潮式鱼面筋的做法大全，简单易学的家常菜

潮式鱼面筋的行为大全，简单易学的家常菜

潮式鱼面筋是一道非常受欢迎的美食，口感软糯，特别适合下饭。不知道你有没有尝试过自制鱼面筋？今天就带大家一起来了解潮式鱼面筋的行为，保证你学会后想一直做下去！

准备所需材料

开门见山说，我们来看看需要哪些材料。这道菜材质简单，主要用到的有鱼面筋、小青菜和葱。具体用量如下：

– 小青菜：200克

– 鱼面筋：100克

– 大葱和小葱：少许

– 蚝油：1勺

– 生抽：1勺

– 麻油：适量

– 鲜鸡汁：5克

– 糖：5克

怎么样，看起来是不是不算复杂？因此，就算你是第一次做，也能很快上手！

制作步骤详解

接下来，就是最重要的步骤啦。请按照下面内容步骤进行，保证你做出的鱼面筋美味可口！

1. 清洗材料：将小青菜和鱼面筋清洗干净备用。这里推荐你用新鲜的鱼面筋，口感会更滑嫩哦。

2. 热油爆香：锅中倒入适量油，先把大葱和小葱放进去煸炒出香味，家里瞬间就充满了葱香味，好期待下一步呢！

3. 炒青菜：接着加入小青菜，翻炒至半熟，看到青菜变软了吗？这时候就可以加入生抽和蚝油调味了。

4. 加入鱼面筋：把鱼面筋放入锅中，稍微翻炒均匀。为了让每一块鱼面筋都能吸收调味料，翻炒的动作一定要轻柔哦！

5. 焖煮入味：加入半小碗清水，接着中火焖煮10分钟。这个步骤很关键，鱼面筋需要多煮一会儿才能入味，大家等得起吗？

6. 调味收汁：最终，加入糖和鲜鸡汁，转大火再煮5分钟，看到汤汁浓稠就可以出锅了！出锅后别忘了淋上一点香油，增加风味。

小贴士与建议

在制作经过中，有多少小细节需要注意哦：一定要让鱼面筋多煮一会儿，这样才能更好地吸收汤汁的味道。对了，菜做得好，不仅好吃，还可以和家人朋友一起分享，增进情感，想想都开心吧！

如果你喜欢这个食谱，记得收藏下来，试试在家制作。做菜其实也很有趣，只要你肯尝试，就一定能找到适合自己的口味！

小编归纳一下

潮式鱼面筋的行为就分享到这里，简单易学又美味，快来试试吧！如果你有更好的建议或想法，欢迎在评论区留言，我们一起交流美食经验！期待看到大家的成品哦！