鳗鱼的营养价值及功效?
鳗鱼当中含有丰富的维生素a和维生素e,这些维生素对于身体的正常发育是非常有好处的。并且鳗鱼含有大量的蛋白质,对于那些身体比较虚弱或者需要张身体的人是非常有好处的。鳗鱼有保护视力,保护肝脏的作用,对于视力不好的人可以多吃一点。
红烧海鳗正宗做法?
材料
用料主料:河鳗600克配料:白芝麻、蛋清调料:烧汁酱、精盐、味精、姜汁酒、花生油、淀粉
做法
1、河鳗取净肉两片,剞上荔枝花刀,再切成宽3厘米、长5厘米的块,用蛋清、精盐、味精、姜汁酒、淀粉上浆。
2、锅置火上烧热,下花生油烧至五成热时,放入鳗鱼块,炸至熟透皮酥,捞出沥油。锅留底油烧热,倒进烧汁酱烧沸,放入鳗鱼块,颠锅翻炒,注入适量熟油,翻匀装盘,撒上白芝麻即可。
香辣龙利鱼和香辣鳗鱼丝哪个好吃
香辣龙利鱼和香辣鳗鱼丝都好吃。香辣龙利鱼味道鲜美、口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白食材,营养丰富,深受美食爱好者的青睐。香辣鳗鱼丝是一种用鳗鱼做成的美味零食,这种鱼去掉了骨头和刺,加上了各种辣酱、调料制作。不仅色泽红艳艳的很诱人,而且口感更是香辣美味,堪称一绝。
永辉超市有卖鳗鱼丝吗
- 永辉超市有卖鳗鱼丝吗
- 没听过这个超市
蜜汁鳗鱼丝是甜的吗?
- 甜中带辣,还不错
鳗鱼丝一罐150g15快钱贵吗
- 还好。是正常购物价格。