一、自制樱桃酱怎么吃？
关于这个问题，自制樱桃酱可以搭配面包、饼干、酸奶等食用。以下是一些具体的食用建议：
1. 搭配面包：将樱桃酱涂在烤面包上，既美味又健康。
2. 搭配饼干：将樱桃酱涂在饼干上，可以做成美味的小点心。
3. 搭配酸奶：将樱桃酱加入酸奶中，既美味又营养。
4. 搭配冰淇淋：将樱桃酱加入冰淇淋中，可以制作出美味的樱桃冰淇淋。
5. 搭配烤肉：将樱桃酱涂在烤肉上，可以增添肉的口感和味道。
自制樱桃酱可以随心所欲地搭配各种食物，让你的餐桌更加美味多样。
二、怎样在家自制樱桃酱？
步骤/方式1
食材清单
樱桃 750克 、 白砂糖 200克 、 清水 500克
新鲜的樱桃洗净备用。
步骤/方式2
去核（可以拿筷子去，很方便）
步骤/方式3
煮锅中倒入樱桃，白砂糖，清水。
步骤/方式4
中火煮沸，中间要不停的搅拌。
步骤/方式5
煮沸后转小火盖盖子继续熬煮，每隔两分钟来观察下情况，搅拌以免糊锅。
步骤/方式6
熬制到汤汁浓稠即可。
步骤/方式7
成品图
三、野樱桃酱家庭自制法？
所需材料：
1. 野樱桃 500 克
2. 白砂糖 150 克
3. 柠檬汁 适量
制作步骤：
1. 将野樱桃洗净，去掉枝和核，备用。
2. 将野樱桃放入大碗中，加入白砂糖，搅拌均匀，腌制 1-2 小时，直至野樱桃出现水分。
3. 将腌制好的野樱桃倒入锅中，小火慢煮，待野樱桃变软后，用勺子压碎野樱桃。
4. 煮至野樱桃变稠糊状时，加入适量柠檬汁，搅拌均匀。
5. 继续煮至酱汁稠稠的，这样就成功地制作出了美味的野樱桃酱。
四、自制樱桃酱保质期？
一般都是1～3个月，视保存方法而定。
方法：
1、低温保存：放在碗中，覆盖一层保鲜膜，再放入冰箱的冷藏室，能保证樱桃果酱保存10到15天不变质。
2、密封保存：选择可密封的干净玻璃瓶，用高温消毒后擦干水分，再存入冷藏室，如此能保存3个月左右不变质。
五、小樱桃酱家庭自制法？
用料
樱桃 600g
白砂糖 100g
冰糖 100g
柠檬（取汁） 40g左右
做法步骤
1、把樱桃先全部洗洗干净。
2、将洗好的樱桃去蒂、去核、切半
3、加入樱桃1/6量的白砂糖，也就是100g 腌制2-3小时（或者过夜）
4、腌完煮之前，要再次放糖和柠檬汁 放樱桃重量1/6的冰糖 ，也就是100g 根据樱桃的酸甜程度放6%-8%的柠檬汁（也就是36-48g）
5、大火煮开后，撇去浮沫，再转中小火进行熬煮
6、用小火把樱桃一直煮到浓稠 盛出来装罐，即可。
六、自制樱桃酱可以冷冻保存吗？
可以冷冻保存。
自制樱桃果酱放在低温环境中，可以保存较长时间，最好能把它放在碗中，覆盖一层保鲜膜，然后再把它放入冰箱的冷藏室中，这样能保证樱桃果酱保存10到15天不变质。
七、自制樱桃酱正宗做法3斤？
用料
樱桃 3斤
冰糖 少许
白砂糖 150g
樱桃酱的做法步骤
步骤 1
盐水浸泡20分钟
步骤 2
凉开水冲洗干净
步骤 3
樱桃核有毒一定要去掉，去核很简单一根筷子搞定。
步骤 4
白砂糖腌制过夜（2小时以上也可以）
步骤 5
糖渍樱桃已经很好吃
步骤 6
加入冰糖开水熬
步骤 7
慢慢樱桃会出汁，转小火慢慢熬用筷子搅拌以免粘锅。
步骤 8
汁越收越浓
步骤 9
樱桃酱熬好，待放凉的装入玻璃容器。
八、樱桃酱家庭自制法保存多久？
樱桃酱家庭自制法可以保存很久，但具体保存时间应该根据酱料的品质和保存方式来定。樱桃酱家庭自制法通常会添加大量糖分和醋等酸性调料来增强保存能力，这些成分具有防腐作用，因此樱桃酱可以保存很久。然而，如果没有正确地保存樱桃酱，或者使用劣质或污染的酱料，那么它会更容易变质和腐败。要确保樱桃酱家庭自制法能够完整保存，需要选择高质量的樱桃和其他成分，并使用干燥、干净的容器来封装酱料。同时，要将酱料保存在避光和低温的地方，如冰箱等，以延长其保鲜期。最好在使用之前进行闻、看、尝等检查，以确保樱桃酱没有变质和腐败。
九、自制毛樱桃酱怎么做？
1，摘好小樱桃，要去掉小小的果蒂。洗干净
2，清水把樱桃放在锅里煮，水不宜过多，漫过樱桃即可。大约七八分钟，樱桃发白变胖，水变红。(补充，水即使漫不过樱桃也可以，煮一会儿，樱桃也下水)
3，用漏勺将樱桃捞出，放在干净盆中，用打蛋器或几根筷子快速打，让果肉与果核分离。如果分离效果不好，是因为煮的时间不够，再回锅继续煮。这时果核儿大部分沉底
4，用漏勺舀一些放回锅内，漏勺底部浸水，用小勺来回拨弄，可以让果肉回到锅里，果核留在勺中
5，分离出的果核儿
6，这时可以加糖继续熬制，糖的量根据个人口味，先少加一点，边加边品尝，满意则止。
7，熬制粘稠状，变成紫红色，果酱基本完成。不要太粘稠，成粘稠状就行，凉透后会变更稠。
9，将备好的玻璃瓶在开水中煮沸几分钟，控干水分，趁热将果酱装入，自然凉透后盖盖，美味的樱桃果酱完成了，放在冰箱里可以保存好长时间。
十、樱桃酱(自制)的做法有哪些？
自制樱桃酱的方法用料：
做法/步骤：
1、4盒樱桃2、泡盐水，洗净（大脸盆都快放不下了，用盐水泡了很久。微单还不太会用，经常拍糊了，请见谅）
3、四斤樱桃一颗一颗对切开去核，最后核+脑袋就这点东西4、柠檬对半切开挤汁进去，所有材料放入煮锅（耐酸，最好是砂锅，或者不锈钢锅也可以）
5、放在火上煮开，没开就会冒出很多水（估计糖化了也有关系，但是更多的应该是樱桃本身的水）
6、水开了之后关小火（这是在你有足够时间的情况下，我小火熬了一个半小时之后不行了……）
7、还有半小时左右的时间的时候，要不断的不断的搅拌，不然瞬间就会糊哦~8、挤光汁的柠檬又被重复利用了~完成~
