莳的读音？
的读音是shí、shì。
莳[shì]汉语汉字
莳是一个中国汉字，上下结构，部首为艹，读音为shí、shì，有移植、栽种、满堂红的含义。既可作动词，也可作名词。
莳这个字是什么意思？
莳，汉语二级字，读作莳（shí或shì），有移植、栽种、满堂红的含义。既可作动词，也可作名词。
词语
〔莳萝〕多年生草本植物，果实椭圆形，可做香料，亦称“土茴香”。
莳花是什么花
莳花是时花，泛指花期不久、花朵繁盛的鲜花，多用于城市绿化及节庆日装扮。莳花品种繁多，常用品种为矮牵牛、万寿菊、孔雀草、一串制红、一品红（圣诞红）、百日红、凤仙花、凤尾球、龙船花等。主要在温室盆栽培养，到达花期后用于城镇装饰。可按照设计好的图案连盆摆放，也可种植于泥土中百。因其花期短，抗逆性差，需经常跟换萎蔫、凋零的植株。莳花在我国各地均有应用，度例如每年国庆节，天安门前的大型鲜花图案就是用莳花摆出。莳花，亦可作种植，栽种花卉之意。
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莳花弄草是什么意思
莳花弄草指栽种花草，而“莳花”是出自《睢阳尚书袁氏家谱》：“大司马袁可立建园于城之东南隅，栽种莳花，筑台凿池，为郡城胜览，呼宾客歌饮其中。”
译文：大司马袁可立在城东南角兴建园林，栽种鲜花，开凿水池，建造观景台，是郡城中观赏景致的好地方，宾客在那里欣赏歌舞饮酒助兴。
在“莳花弄草”中“莳花”作动宾短语，表示栽花，而其单独使用时还可作偏正短语，表示时花，泛指花期不久、花朵繁盛的鲜花。常用品种为矮牵牛、万寿菊、孔雀草、一串红、一品红（圣诞红）、百日红、凤仙花、凤尾球、龙船花等。当“莳花”作“时花”时，其出处为北宋·梅尧臣《乞巧赋》：“列时花与美果，祈织女而丁宁。”
莳萝的属性及用途
莳萝又 名 土 茴 香 ，以干燥植株作辛香料，具有强烈的似茴香气味，但味较清香、温 和 ，无刺激感，我国有少量栽培 。全株味辛、温 ，无 毒 ，具有健脾开胃、补肾、壮筋骨的作用。莳萝籽大部分用于食品腌渍，叶经磨细后，加进汤、凉拌菜、色拉的一些水产品的菜肴中，有提高食物风味，增进食欲的作用。莳萝轩是腌制黄瓜不可缺少的调味香料，也是配制咖喱粉的主料之一。
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古人莳花是什么意思
莳花又被称为时花，指的是花期不久但花朵开的很繁盛，正在花期的鲜花。例如，城市街道绿化和节日装扮的花草。古代人，有九大雅事，除了众所周知的香、茗、雨、雪、月等雅事，还有莳花。这其中莳花，却是一个动词，指侍候花草。莳花弄草，修篱烹茶，古人就是这样，将每一天都过成了一首诗。古代诗词中，有许多相关的诗句，留传后人。因此，古人莳花是指代这种美好的生活和蕴含其中恬淡的情绪，也暗含了现代人对古代人这种生活乐趣的羡慕和盼望。
莳萝和茴香的区别
一、形状区别
莳萝和茴香十分相似，想要从外观区分只能等种子变干燥后才能分辨，它外观看起来很像茴香，也会开黄色的小花朵，会有小果实结出，它的叶片是鲜绿色，是羽毛的形状，从叶子到花基本无法区分，变干燥后莳萝的瘦果有主棱和两个类似翅膀状的侧棱，它比茴香多一条边；而茴香的分生果只有五个突起的主棱，且不明显。
二、味道区别
这两种的味道是有区别的，莳萝有十分浓郁的辛香味，它的香味并不刺激，闻起来十分温和，可以起到舒缓情绪的作用，它有一点和奶油类似的味道；而茴香的气味会比较甜，味道比较强烈。
莳萝小茴香孜然是一种东西吗
莳萝：又称土茴香。伞形科，莳萝属。一二年生草本。2n=2x=22。原产地中海沿岸。欧美国家栽培较多，中国华南地区有少量栽培。叶轮生，三回羽状全裂，裂片线状。伞形花序，花淡黄，无花被。
小茴香：为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。
孜然：又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。属伞形目，伞形科一年生或二年生草本，高20到40cm，全株光滑无毛。花瓣粉红或白色，长圆形，花期4月，果期5月。
