菜花煎蛋的做法?
主料
菜花适量
鸡蛋适量
鸡精适量
香油适量
步骤1
菜花 2个鸡蛋
步骤2
把菜花洗净掰成小朵
步骤3
鸡蛋加上一点香油打散
步骤4
掰成小朵的菜花焯水
步骤5
锅中放油爆香姜碎
步骤6
倒入焯好水的菜花
步骤7
翻炒均匀 加入盐继续翻炒
步骤8
慢慢撒上打散的鸡蛋,小火等鸡蛋凝固加入鸡精即可
1.5斤重的,芦花中鸡苗多少钱一只?
你好,我是在自农网上拿的芦花鸡苗,是3.3元一只,长大的鸡是这样的
荠菜花煮鸡蛋的功效
1、荠菜花煮鸡蛋具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。其主料荠菜花的药用价值非常广泛,被誉为“菜中甘草”。祖国医学认为:荠菜味甘、性凉,归肝、脾、肾经,有和脾、利水、止血、明目等效用。
2、荠菜花煮鸡蛋是一种民间风俗流传广泛的家常菜,指用荠菜花和鸡蛋一起放在带水的锅里煮熟,通常在清明节前后制作和食用,有“三月三,荠菜煮鸡蛋”(清明是太阳历的节气,三月三是农历的日期,其间相差可能近一月)的说法。
韭菜花能炒鸡蛋吗
1、韭菜花切去两头的老根,洗净,放在清水里稍微浸泡一下。
2、洗净的韭菜花切成段,洒上适量盐拌匀,静置10分钟,红辣椒切成小碎末,待用。
3、鸡蛋打散成蛋液,加少量的盐拌匀。
4、锅烧热,放油,至7成热,倒入蛋液,此时把火关小,用筷子把蛋液搅散,让剩余少量蛋液还没有凝固的时候,盛起来。
5、锅余油,重新把火调大,倒入韭菜花和红辣椒末,翻炒2-3分钟,加入少量盐和鸡精,倒入炒好的鸡蛋炒均匀,即可。
鸡蛋跟菜花能一起吃吗
花菜鸡蛋做法如下:
主料:鸡蛋、花菜。
辅料:适量食用油、适量食用盐、适量酱油。
步骤:
1、花菜洗干净备好。
2、将三个鸡蛋搅拌均匀备好。
3、先炒鸡蛋,再盛入碗里。
4、将花菜倒入油锅内翻炒5分钟。
5、将原先炒好的鸡蛋倒入锅内同花菜一起炒。
6、加入适量的盐和酱油,翻炒几下。
7、盖上锅盖煮10分钟即可。
鸡肉和菜花能一起吃吗
鸡肉和菜花能一起吃
1、鸡胸肉洗净,切成片用盐料酒食用油腌一会,再用粉芡抓匀。
2、菜花洗净劈成小朵,坐开水锅,下锅焯一下,捞出过凉水,控净水备用。葱切丝,姜切末,蒜切片。
3、另取炒菜锅,放油,油温热了把大料放入,再放姜末,把鸡胸肉也放进锅中滑炒至肉变色盛出备用,然后再把葱丝姜末放入炒出香味,放焯好的菜花翻炒。
4、放料酒、鸡精、蚝油,把滑好的鸡胸肉也放进锅中,快速翻炒,放盐,翻炒,出锅装盘。
地菜花煮鸡蛋的功效
1、荠菜煮鸡蛋有治头痛的功效,而且荠菜也有预防脑膜炎的效果,并没有什么副作用的,地菜花又叫荠菜,荠菜味甘、性凉,归肝、脾、肾经,有和脾、利水、止血、明目等效用。
2、地菜也叫荠菜,4—6月是荠菜的花期,绿杆上面星星点点地开满了白色的小花。春食荠菜赛仙丹,农历三月三,采摘地菜花煮鸡蛋,按民间的说法是“春食荠菜赛仙丹”,可以凉血止血、补虚健脾、清热利水,所谓“中午吃了腰板好,下午吃了腿不软。
荠菜花煮鸡蛋有啥功效
1、荠菜花煮鸡蛋具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。
2、在中药里,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为“菜中甘草”。祖国医学认为:荠菜味甘、性凉,归肝、脾、肾经,有和脾、利水、止血、明目等效用。荠菜花煮鸡蛋,可以凉血止血、补虚健脾、清热利水。
韭菜花炒鸡蛋做法
1、先将鸡蛋打散成蛋液,然后将韭菜花稍稍切碎,保留汤汁。
2、油锅加热到5成热时,在蛋液中加入料酒和清水拌匀,然后下锅,直到蛋液开始凝固。
3、然后倒入韭菜花,放入白糖拌炒至蛋液完全凝固。
4、最后可以根据自己的口味加入适量盐调味,撒上香葱即可。
西红柿紫菜鸡蛋汤和菜花能同吃吗?谢谢!
- 西红柿紫菜鸡蛋汤和菜花能同吃吗?谢谢!
- 能一起吃
2月2荠菜花煮鸡蛋。鸭蛋好鸡蛋好。
- 应该是三月三荠菜花煮鸡蛋啊,一般是鸡蛋
腰椎骨折患者能吃韭菜花炒鸡蛋吗
- 腰椎骨折患者肌罚冠核攉姑圭太氦咖能吃韭菜花炒鸡蛋炒鸡蛋可补肺养血、滋阴润燥,韭菜花性温,味辛,具有补肾起阳作用,