蒜蓉小龙虾做法瑞安口味
原料：小龙虾 (6只)
生抽 10毫升
盐 5克
油 10毫升
清水 20毫升
姜末 5克
蒜末 10克
步骤：
1/6
准备好所有食材，首先将准备好的小龙虾洗净，沥干水分，起锅烧油。
2/6
油热后，放入一勺蒜末和 一勺姜末。
3/6
爆香，倒入沥干水分的小龙虾，不断翻炒。
4/6
炒至小龙虾颜色变红，加入适量盐，继续翻炒。
5/6
最后在锅中加入一勺生抽，和一勺醋，倒入少许清水。
6/6
翻炒均匀，大火收完汁，即可出锅，盛出开始享用。
怎么做小龙虾好吃又简单？
首先需要准备小龙虾 450克、小龙虾调料 一包、生姜 一块、大蒜三瓣。接下来让我们一起来做小龙虾吧。
1、小龙虾买回来先放在盆子里，加盐和少量白醋，浸泡一个小时以上，为了让他们吐出他们体内的垃圾；
2、将它们的前腿夹子取下，剪去虾须，挑虾线，然后再牙刷认真清洗干净，控水备用；
3、生姜、大蒜切丝备用，锅中放油烧七成热，加姜蒜，煸出香味；
4、再把处理好控干水的小龙虾倒进来大火爆炒至小龙虾变成红色；
5、取出小龙虾调料，三斤虾一包，所以只需要放三分之一下去，翻炒均匀再放一大碗水，一般能盖住所有食材就好，盖盖子中火煮25分钟；
6、差不多收汁时，再放上调料包里面的小包调味酱，也是放三分之一，再翻炒均匀即可。
香辣小龙虾做法简单又美味
1、将龙虾用水养一天
2、将龙虾头去掉，去虾线
3、锅里放油
4、大火煮
经验步骤：
- 1
将龙虾用水养一天，拿筷子打圈搅一会，会出来很多脏的絮状的东西，然后换水，这样循环3-4次！
2
将龙虾头去掉，去虾线，腮用剪刀处理干净，尾巴有左中右三瓣，中间那个长在最上面的瓣，用食指和拇指捏着最根部掐断一扭，扯出来的就是虾线。
3
锅里放油，烧热，放入虑干水的小龙虾。炒2分钟，放入所有配料，炒到小龙虾变色。倒入啤酒一瓶！
4
大火煮到汤汁下去一半。关火，泡一会，入味了就可以吃了。
香辣小龙虾（又简单又美味）怎么做
- 香辣小龙虾（又简单又美味）怎么做
- 材料：龙虾1000克，泡椒20克，花椒15克，大葱两根，姜一块，蒜5瓣，生抽2勺，老抽1勺，料酒1大勺，五香粉1勺。做法：1、小龙虾放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，然后用牙刷逐个刷洗干净，尾部把虾线给抽出来。2、锅里下入多一点的油氦矗份匪莓睹逢色抚姬，放入姜、蒜炒香后。3、在加入泡椒和干辣椒小火炒出辣椒味。4、放入整理干净的小龙虾，大火翻炒，调入生抽2勺，老抽1勺，料酒1大勺，五香粉1勺继续翻炒使之均匀。5、加入水，改小火慢慢煨，如果喜欢其他口味，也可以添加自己喜欢的调料，大概汤汁将近收干即可出锅。
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- 炸鸡啊＋1?(?-ω-`)?
