淮山瘦肉粥功效与作用(淮山瘦肉汤的做法)

由于山药瘦肉粥里面富含膳食纤维和矿物质铁以及优质蛋白，因此可以有效的补铁补血，控制体重，补肾益气，增强免疫力，还可以预防心血管疾病。

而且山药瘦肉粥的营养价值很高，具有暖胃润肺的功效，经常吃还可以促进消化，具有安神助眠的功效。

食材用料

淮山半条，瘦肉2两，葱几根，水适量，盐1勺子半，花生油3勺子

做法

1/7淮山削好皮，葱洗干净

2/7葱切段，瘦肉洗好切片用少许盐抓一下

3/7淮山切好放水里泡一下，以防发黄，我这发黄的是淮山头

4/7锅预热，放入3勺子花生油，油温热后倒淮山炒到有点黏

5/7然后放入水滚几滚

6/7再倒入瘦肉，葱，加入1勺子多盐煮熟为止

7/7煮熟装盘即可

1、食疗功效：利水消肿、祛湿健脾、镇静解热、滋养补虚、排毒降脂。

2、营养价值：蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、钠、锌。

3、适宜人群：尤其适合泄泻者、水肿者、慢性肠炎和风湿性关节炎患者。

材料：米小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。

做法

1、先将米洗一遍，然后浸泡，浸泡4小时；

2、锅内放水，冷水放肉末、姜粒，肉末放的时候，要用手捏散；

3、水开放泡好的米。锅再开后，关中小火，直到米粒软烂；

4、放入切成粒的皮蛋，放盐调料；

5、放葱花、香菜关火。

宝宝6个月能喝胡萝卜淮山瘦肉粥水吗
这个问题需要从宝宝的肠胃系统说起。宝宝在刚出生之后，才开始逐渐适应外界环境，而肠胃系统也才开始逐渐适应，由于在妈妈体内的时候都是通过吸收妈妈的营养物质来生活，因此刚出生的婴儿只能靠母乳喂养，母乳中富含的营养物质可以全面增强宝宝的体制。待宝宝肠胃系统逐渐建立起来的时候，就可以考虑喂食宝宝辅食了。一般来说，都是在宝宝半岁以后，根据宝宝的体征发育情况喂食辅食。也就是说，在宝宝半岁肠尝斑妒职德办泉暴沪以后，妈妈们可以尝试喂食宝宝胡萝卜淮山瘦肉粥了。但是为确保宝宝进食胡萝卜淮山瘦肉粥的安全和适应能力，一定要非常少量的喂食，特别是首次喂食的时候，如果出现异常反应一定要及时停止。