虾蟹粥怎么做？
准备材料：虾 8两，花蟹 2只，姜丝 适量，米 适量，盐 适量，香菜 适量，葱 适量。
1、取适量的大米洗干净，煲粥。
2、姜洗干净后，切成姜丝。
3、把适量的香菜洗干净后切好备用（煲好粥后，可以直接加入碗里拌着吃，也可以加入煲里跟整锅粥混在一起）。
4、洗干净并切好葱花（爱吃葱的直接撒在碗里）。
5、花蟹用自来水冲洗干净备用。
6、买回来的虾冲洗两遍后，去虾线，然后再冲洗一遍。
7、粥煲到大概7成熟后，准备加入花蟹和姜丝。
8、加入花蟹后一边煮一边搅拌，中火大概煮3分钟，然后准备加入虾。
9、加入虾后煮到虾完全变色，煮的时候适当地搅拌，大概8分钟左右，加入适量盐搅拌均匀即可关火。
10、将虾蟹粥盛到碗中即可享用。
潮汕砂锅粥有哪些配料？
潮汕砂锅粥煮粥配料：
雅鱼一条500克，鸡颈骨250克，熟鸡肉100克，姜片3克，熟猪肚l00克，蒜片3克，熟猪舌50克，葱10克，熟猪心50克，味精2克，熟火腿50克，胡椒粉1克，水发虾米10克，川盐6克，水发鱿鱼100克，绍酒50克，水发香菌15克，奶汤2000克，豆腐150克，鸡化油10克。
潮汕砂锅粥的做法：1.将净雅鱼用川盐3克、绍酒15克腌渍一下，将鸡颈骨垫在砂锅底，再将鱼放在鸡骨上，葱切成马耳朵形;2.将鸡肉、猪舌、心、肚、豆腐切成1.5厘米粗、4厘米长的条，火腿切成薄片，连同姜、蒜、葱、虾米、香菌、胡椒粉、川盐、绍酒，放入盛鱼的砂锅内，然后加入奶汤，置旺火上烧沸后，撇去浮沫，移至微火上1小时;3.将鱼片成薄片，沥干水，下入砂锅(锅里是已煮熟的粥)，2-3分钟后，将砂锅置盘中，淋入鸡化油，加味精，潮州砂锅粥即成。潮汕砂锅粥烹调技巧：1.主辅料的用量要配比恰当。2.火候和煮的时间要掌握好。入席后砂锅内仍保持沸腾状，给人以动感。
海鲜虾蟹粥做法图解
1、虾蟹粥。材料：沙虾一斤，蟹两只，米100g，盐适量，香菜一根。
2、做法：沙虾剥皮去头留肉备用，蟹洗干净砍件。
3、香菜洗净切寸短。
4、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁、蟹烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。
虾蟹粥的做法
1、虾仁洗净切碎，螃蟹切块。
2、锅中加水，放入大米。
3、煮熟后放入虾仁，螃蟹，胡椒粉，盐调味，即可出锅食用。
电饭煲虾蟹粥做法
1、原料：大米200克、蟹2只、虾10只、熟玉米粒适量。佐料：盐、姜丝、绍酒适量。
2、虾去虾头，背部开刀取虾线，用绍酒，姜丝和盐腌一下。
3、螃蟹清洗干净，去掉不能食用的肺等，其中一只抛开掰两瓣。另外一只取肉。
4、大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟。
5、煮至30分钟后加入熟玉米粒。接着放入处理好的螃蟹。姜丝跟螃蟹一起放入。
6、继续煮5分钟，然后放入虾仁和蟹肉，虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。
7、最后加盐调味，撒点葱丝就可以食用了。
潮州虾蟹粥的做法
主料：羔蟹五百克、海虾七百五十克、白蛤二百五十克、冬菜五十克、姜一块、葱两条、花生油适量、小芹菜梗，鸡粉，香菜少量、东北大米五百克、山泉水四千克。
做法步骤：
1、米淘干净，放人砂锅加入水浸泡三十钟后滴少许油开火煲二十分钟，向同一方向搅拌。
2、油爆香姜片，倒入洗净的白蛤炒开口，放入芹菜稍炒，全部倒入粥中。
3、将蟹切成四块、虾洗净，倒入粥中。
4、大火煮十二分钟，撒人冬菜，鸡粉调味，不够咸可加多冬菜，吃前撒葱和香菜末。
沙锅虾蟹粥的做法怎么做会更好吃
砂锅虾蟹粥的做法如下：
1、准备食材，膏蟹一只，虾250克，珍珠米，花生酱，干贝5粒，潮州冬菜，芹菜粒，香菜，胡椒粉，姜片，油，盐。
2、珍珠米洗好放半个小时，让它膨胀开，干贝泡开后撕碎备用。
3、膏蟹洗净去除蟹腮蟹肠斩件备用。
4、虾去头从背部剖成两片，虾头去掉根须留着炸虾油。
5、砂锅加入水烧开，下米和一勺花生酱后搅拌开。
6、水开之后提前放入冬菜和撕碎的干贝，把咸鲜味煮出来，不停地上下搅拌，防止粥水溢出，要搅一下底部防止糊锅。
7、20分钟左右，捞一点米粒出来看一下，米粒变得透明并且已经裂开说明已经煮熟。
8、放入膏蟹和姜片，煮开两三分钟后再放虾，虾比较容易煮熟，膏蟹放入后不要立即搅拌，膏会散开，放入后让它凝固一下再轻轻地搅拌一下底部防止糊锅。
9、出锅调入少许盐，胡椒粉，淋上虾油，撒上芹菜粒和香菜即可出锅。？
螃蟹粥与龙虾粥那个味道鲜美
- 螃蟹粥与龙虾粥那个味道鲜美
- 还是螃蟹营养和味道都要全面些
我喝了含维生素c的饮料啊能不能吃虾蟹粥
- 你好，孕早期是不可以喝酒，吃一些刺激性的海鲜的，目前不好说是否去留，建议服用叶酸，做好孕期的检查，在孕14-19周做唐氏筛查，孕22-辅尝滇妒鄄德殿泉东沪26周做四维彩超产前排畸，若是有必要16-20周做羊水穿刺及脐血分析，这样可以明确宝宝在宫内的发育情况。
打消炎药能吃虾跟螃蟹粥吗?
- 不可以的。打针肯定是要忌口。辛辣
虾蟹鸽子一起煲粥吃了会中毒吗?
- 不会中毒，但是会不好吃
花蟹虾干粥怎么做
- 用料 花蟹 500克 虾干 50克 米 100克 盐 15克 鸡粉 10克 胡椒粉 3克 葱花 25克 姜末 10克 花生油 10克 花蟹虾干粥的做法 花蟹洗净，去掉心脏和腮，分成小件，然后炒香鲜虾取肉洗净，用油炸干（小火3分钟）用米、少许花生油和1500克水熬成粥，再加入虾蟹煮五分钟左右加盐、鸡粉调味，根据个人爱好可适当加葱花、胡椒粉、姜末等。小贴士花蟹炒香后再熬煮就不会腥哦。
