内蒙有什么特产可以带回来?
1、内蒙古牛肉干:
内蒙古牛肉干是一道菜品,是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”,源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。
2、蒙古药材:
蒙古草原上和森林中生长着丰富多样的药用植物,蒙古族人民在同大自然和疾病的斗争中,用这些药用植物来治疗疾病和骨折、外伤,积累了不少的药物学方面的知识。
3、肉苁蓉:
是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水分。素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。
4、内蒙古发菜:
发菜,是念珠藻科念珠藻属中陆生藻类。可食用发菜贴在于荒漠植物的下面,因其形如乱发、颜色乌黑而得名“发菜”,也被人称之为“地毛”。
5、蒙古酒:
蒙古酒就是奶制酒,它是蒙古民族主要传统饮品,蒙古民族用五畜奶制酒饮用历史悠久。
内蒙必买十大零食?
1.风干牛肉
风干牛肉通常有三种叫法,“风干牛肉”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。内蒙古大草原,是天然的草牧场。水草丰美,牛羊肥壮,生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。
2.内蒙奶酪
奶酪,俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪,以防不测,备以充饥解渴。
3.蒙古糕
内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟,加适量小麦面粉拌匀,冲入开水和成硬面团,加温发酵。把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈,下入烧沸的植物油锅中炸熟即可。特点是外皮酥、香、脆,内部软、糯、甜。家庭逢年过节都要做糕招待宾客。
4.奶豆腐
奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐,但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。
5.蒙古炒米
蒙语叫“蒙古勒巴达”,意思是蒙古米。它是糜子经过蒸、炒、碾等工序加工而成的,再兑上酸奶、白糖等搅拌,吃起来清香爽口,既解饿又解渴,是别具风味的传统食品。
6.哈达饼
哈达饼是内蒙古自治区赤峰市(昭乌达草原)的传统著名小吃。哈达饼是近似于点心的饼,造价较高,用水油面和油酥擀成皮,包干果甜馅,烙制而成。制成的哈达饼具有掉在地下粉碎,放到嘴里不用嚼,酥脆香甜等特点。
7.奶皮子
奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华奶皮,是奶食品系列中的佳品,营养价值颇高。制做奶皮工艺简单,但用料很多。味纯香,营养丰富。加上奶茶、奶果子、炒米食用,为招待贵宾的佳品,曾被称为“百食之长”,无论居家餐饮、宴宾待客,还是敬奉祖先神灵,都是不可缺少的。
8.黄油果条
爱喝奶茶的内蒙古人,在喝奶茶的同时也必备黄油果条,就像南昌人吃拌粉的时候,得标配一碗瓦罐汤。在以前便于储备的黄油酥,是当地人远门时必带的干粮之一。
9.手工酸奶糖
糖果是每个小孩子都喜欢的零食,而在内蒙人的心中,久久不能忘怀的是家乡的酸奶糖。采用“嚼口”制作而成,也就是内蒙的淡奶油,使糖果吃起来奶香浓郁,却又不会过于甜腻。
10.草原牛奶干
远离色素以及防腐剂的奶贝,是内蒙草原上最天然健康的美味。它不仅仅是平时食用的零食之一,在草原人成亲时,它也是不可缺少的食品,承载着浓郁的文化底蕴。
内蒙古特产酒有哪几种
内蒙古自治区,简称“内蒙古”,中华人民共和国省级行政区,首府呼和浩特。地处中国北部。蒙古族斟酒敬客考究,酒是最能表达朋友之忠诚的珍贵食品。主人将酒斟在银碗或金杯中,托在哈达上,唱起祝酒歌,表达自己的真诚与感情,此时客人应随即接过酒,能饮则饮,不能饮则品尝少许,然后将酒归还主人,不可推让,谢绝主人的敬酒。内蒙古特产酒有:1、闷倒驴:传言最高可到70°。
2、蒙古王,分为金装蒙古王和普通包装两种。
3、河套王,一般都是接待用到。
4、套马杆,传言酒的度数在75度,很出名。
内蒙古赤峰特产有哪些
内蒙古赤峰特产有巴林石、豆包、笤帚、宁城老窖、熏鸡、克旗莜麦、棉团铁线莲、哈达饼、赤峰缸瓦窑等。赤峰市,是内蒙古自治区的9个地级市之一,驻地松山区。赤峰为红山之意,蒙古语“乌兰哈达”,因城区东北部赭红色山峰而得名。
内蒙古阿拉善左旗有那些特产
内蒙古阿拉善左旗的特产有:
1、阿拉善肉苁蓉,只生长在中国内蒙古阿拉善地区巴丹吉林沙漠,野生肉苁蓉是腾格里沙漠腹地区的一种非常奇特的珍稀野生草本植物;
2、风味肉食手扒肉,是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念,即到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略草原食俗风味和情趣,虚此一行;
3、阿左旗奶豆腐,蒙古语称胡乳达,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥;
4、内蒙古地毯,以质地纯良工艺精细、图案优美著称于世。目前已畅销几十个国家和地区。壁毯《草原骏马图》、《长城》都是令人称绝的艺术珍品,《六福捧寿》、《渔樵夜读》等百余种出口仿古地毯,以其图案细腻、配色古朴吸引了大量外商,使我国仿古地毯在国际市场上大放异彩。
内蒙古巴彦淖尔有什么特产
巴彦淖尔羊肉 :巴彦淖尔的乌拉特草原,与蒙古国接壤,是内蒙古自治区重要的畜牧业生产基地。巴彦淖尔羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻,让你吃上一次,绝对不会选择其他羊肉了。五原黄柿子:五原黄柿子为国家农产品地理标志保护产品。它颜色金黄,个大肉厚、含水量少、沙甜可口、营养丰富,深受广大消费者青睐。五原灯笼红香瓜:五原灯笼红香瓜是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。其皮薄肉厚、香脆爽甜。向日葵:巴彦淖尔是著名的“葵花之乡”。 这里向日葵植株茎杆高大、粗壮、根系发达,抗倒、耐水、耐肥。籽粒大、圆滑、光亮,色泽统一、饱满性好,空壳少、产量高。五原小麦:是内蒙古巴彦淖尔五原县的特产。五原县位于举世闻名的“八百里河套米粮川”的河套平原,这里生产出的小麦籽粒饱满,容重高,蛋白质含量高,面筋值高,加工成的面粉适应面广,做出的饺子、面条色泽好,透亮,食用品质好,筋道,滑爽,粘弹性好。
内蒙古呼伦贝尔市主要特产是那些
内蒙古呼伦贝尔市主要特产有手把肉、整羊席、白蘑等。
1、手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉,但通 常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。 手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。
2、整羊席是呼伦贝尔地区款待贵宾和祭奠及盛大节日宣会上的极贵重的名佳菜。色、香、味、形具佳,别有风味,因宴席是用整只羊做成而得名。一般选用二岁左右肥全羯羊。
3、呼伦贝尔草原白蘑,产于呼伦贝尔大草原,是伞菌中较为珍贵的品种。由于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润,光照时间较长,使白蘑有良好的生长环境。白蘑有多种食用方法,可以做馅、溜炒、涮火锅等,也可以凉干长期食用。
内蒙古特产皮囊马奶酒好喝吗
马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1。5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统饮料,最早始于秦汉时代,历史悠久,味道酸辣,有舒筋、活血、健胃等功效,被誉为“蒙古八珍”之一,曾为元朝时期的宫廷和贵族的主要饮料,相传忽必烈曾以金碗盛着马奶酒来犒劳将士们。传统的粮食白酒清香纯静、口味醇和,特别受到人们的喜爱。
内蒙古特产有哪些值得带走的
1、内蒙古牛肉干:
内蒙古牛肉干是一道菜品,是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”,源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。
2、蒙古药材:
蒙古草原上和森林中生长着丰富多样的药用植物,蒙古族人民在同大自然和疾病的斗争中,用这些药用植物来治疗疾病和骨折、外伤,积累了不少的药物学方面的知识。
3、肉苁蓉:
是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水分。素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。
4、内蒙古发菜:
发菜,是念珠藻科念珠藻属中陆生藻类。可食用发菜贴在于荒漠植物的下面,因其形如乱发、颜色乌黑而得名“发菜”,也被人称之为“地毛”。
5、蒙古酒:
蒙古酒就是奶制酒,它是蒙古民族主要传统饮品,蒙古民族用五畜奶制酒饮用历史悠久。
内蒙古有哪些好吃的特产
1、手把肉:游牧、狩猎民族千百年来的传统食品,是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品;
2、敖汉小米:营养丰富,质纯味正,香软可口,是平衡膳食、调节口味的理想食品;
3、蒙古胡麻油:富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,能降低人体血压、血清胆固醇、血液粘滞度,对癌症、心血管病、内脏病、肾病、皮肤病、关节炎、肺病、免疫系统病等有治疗效果;
4、内蒙沙棘:有丰富的不饱和脂肪酸及生命必需的微量元素硒,长期饮用可增强体质,并且有预防血管硬化,胆结石的作用;
5、马奶酒:性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效,被称为元玉浆,是“蒙古八珍“之一。
内蒙古有哪些特产烟
1、冬虫夏草香烟:产地位于内蒙古,冬虫夏草香烟是原呼和浩特卷烟厂于2001年推出的高档烤烟型产品,2001年,冬虫夏草香烟作为内蒙昆明烟草公司的顶尖产品走向市场;
2、苁蓉香烟:原呼和浩特卷烟厂于1997年推出的烤烟型卷烟产品。该产品是以烤烟型叶组配方为基础,辅以内蒙古自治区阿拉善盟沙漠中的肉苁蓉,经科学配制、提纯而成的时尚精品香烟;
3、大青山香烟:选用多年醇化的津巴布韦、云南烤烟为主料烟叶,运用单体香料,综合国内外先进的调香技术,经科学的组合调配;
4、呼伦贝尔香烟:内蒙古乌兰浩特卷烟厂,即现属红云红河集团的代表品牌,全国有名的高档卷烟之一。
内蒙古有什么零食特产
1、手把肉:是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食 品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉,但通 常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。 手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。
2、烤全羊:蒙古族这种传统而古老的风俗,至今还保留着,以前只供蒙古贵族享用,一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今,烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。
3、扎兰屯沙果:果形如乒乓球大小、色泽鲜艳、果面光滑且有光泽,果味酸甜、多汁、香气浓郁,果心肉质呈油浸状,风味独特,具有驱虫明目之功效。扎兰屯沙果饮品、沙果干食品已名扬海内外、享誉港澳台。扎兰屯沙果系农业部地理标志保护农产品、绿色食品。