海带的10种做法裙带菜的做法？
一、裙带菜排骨汤的做法
材料：
猪排骨400克，裙带菜150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
做法：
1、将裙带菜浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；
2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入裙带菜，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
二、海带炖豆腐的做法
主料：
海带100g，豆腐200g
辅料：
火腿肠60g，葱适量，姜适量，油适量，盐适量
做法：
1、豆腐放入开水锅中，三五分钟后捞出放凉。
2、将泡好的海带洗净，切成丝。
3、豆腐切成大小合适的方块，火腿肠切成片。
4、锅内放适量油，放入葱姜爆香。
5、放入豆腐，海带，炒一下，倒入一大碗水，烧开。
6、炖10分钟，放适量盐调味，加入火腿肠片，炖10分钟后出锅。
海带和豆腐都是非常健康的食品。但是豆腐中含有一种物质叫做“皂角苷”，这种物质如果过量会造成碘的缺乏，而海带中正好含有大量的碘，将这两种食材一起做菜，会使营养更加平衡。
海带裙的拌法？
海带裙是一道传统的中国家常菜，一般是由农村家庭制作的。下面是制作海带裙的拌法：
材料：
– 海带 (150克)
– 熟花生米 (50克)
– 生姜 (适量)
– 蒜 (适量)
– 生抽 (适量)
– 白糖 (适量)
– 醋 (适量)
– 食盐 (适量)
– 白芝麻 (适量)
步骤：
1. 海带泡发后洗净，放到热水锅中煮软，捞出晾凉后去掉水分，切成长3-4厘米，宽0.5厘米的条状;
2. 蒜切末，姜切丝；
3. 食盐1勺，白糖适量，醋适量，生抽适量，蒜末适量，姜丝适量，全部混合调成碗面酱汁;
4. 熟花生米砸碎或者用刀切碎，备用；
5. 将调好的酱汁倒在海带芽上，拌匀;
6. 撒上适量的熟花生碎和白芝麻即可。
温馨提示：
1. 海带泡发时间一般要大于6小时才能泡软，不然易炒鞋带；
2. 煮海带的时候水不能太多，不然后期很难晾干；
3. 酱汁调配的时候要适中，不能太咸太甜；
4. 熟花生米要用手砸或者用刀切成碎末，不能直接用搅拌机，否则不会有晶莹的口感。
裙带菜汤的做法
裙带菜汤属于羹/汤，主要原料是海藻，口味是鲜，工艺是煮，难度属于中级。主要材料有顶级裙带菜、杞子、金针菇、盐、油、鸡粉。具体做法如下：
1、先把杞子泡软。
2、把金针菇去头部洗净撕开。
3、顶级裙带菜倒在大碗中。
4、倒入适量的冷开水泡软。
5、用手把水去掉挤干。
6、牛奶锅中加入水煮开后加入杞子与金针菇煮开。
7、最后的把挤干水分的裙带菜倒下煮二分钟，加入几块姜片去腥。
裙带菜的做法
1、凉拌裙带菜的做法：先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。
2、切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。
3、烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分盐分。
4、用凉开水再泡一下后把水沥干。
5、加入蒜子，辣椒，葱花，香油，生抽，还可以放点蚝油，用筷子搅拌均匀。
6、最后就是尽情的享用了，真的很美味哦，大家赶快动起手做起来吧，又美味又快捷，关键是还非常营养呢。
裙带菜素饺子的做法
裙带菜素饺子的做法：
主料，裙带菜，猪肉馅，饺子粉。调料：葱，橄榄油，酱油，香油，五香粉。
1、提前和好面，饧上半个小时，猪肉馅加上调料和匀。
2、裙带菜原本腌渍的，要用水泡一下，撤盐。
3、剁碎后放进肉馅里搅拌均匀。
4、擀饺子皮并开始包饺子。
5、下锅煮熟即可。
裙带菜梗的做法
裙带菜是海藻的一种，为一年生植物，因其富含人体所需微量元素，是一种碱性食品，有减肥、美容、排毒、防癌的神奇作用，还能够降低血压和增强血管组织的作用。被冠以海藻之王、美容菜、长寿菜、防癌菜、保健菜等名誉。
裙带菜梗洗净用清水浸泡20分钟去除盐渍。
大蒜瓣用刀斩成细粒，红椒洗净切小圈。
小碗里倒入1茶匙味极鲜酱油、1/2茶匙白糖、2茶匙凉拌醋，调入香油。
搅匀成味汁，备用。
浸泡好的裙带菜梗倒入开水里，快速焯水。
用清水冲洗，控水。
把调好的味汁浇在裙带菜梗上。
拌匀后入冰箱冷藏10分钟。
关于裙带菜的做法
一。主料：
裙带菜100克。
二。辅料：
生抽1匙、米醋1匙、蚝油1匙、油辣子1匙、白糖1匙。
三。做法：
1、半干的裙带菜，用清水浸泡，洗净盐渍。
2、锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水。
3、稍微放凉后，切段，碗里放入一汤匙生抽、一汤匙米醋、一勺白糖、一勺蚝油和油辣子，搅匀成酱汁。
4、酱汁倒在已装盘的裙带菜上，拌匀即可食用。
裙带菜的做法怎么炒
用料：裙带菜一把、猪肉一块、胡萝卜半根、蟹味菇半盒、盐适量、生姜两片、大葱适量、花生油适量、生抽一茶匙、干辣椒两根。
1、裙带菜的梗切下来。锅中加入适量的清水，大火烧开，水开后下入裙带菜梗，焯一下水。然后将其捞出来，放入凉水中，浸泡两个小时。
2、裙带菜梗切成马蹄片，胡萝卜去皮后切片，猪肉切成丝，另外再准备一小把蟹味菇。
3、铁锅烧热，放入适量的花生油，然后将猪肉丝放入锅中，炒至变色，放入葱段、姜丝和红辣椒炒出香味。
4、炒好的猪肉丝拨至一边，将胡萝卜片放入锅中，中小火翻炒至变软。
5、放入蟹味菇，继续保持中小火，炒到蟹味菇出水。
6、最后将裙带菜梗放入锅中，改成大火翻炒一分钟。
7、调入适量的盐，放入一小勺生抽，翻炒均匀即可。
捷赛#裙带菜炖豆腐的家常做法大全怎么做好
- 捷赛#裙带菜炖豆腐的家常做法大全怎么做好
- 材料裙带菜30g，豆腐30g，调料：姜片10g，青椒末2g，红椒末2g，葱末2g，盐2g做法1、裙带菜切段，豆腐担弗曹煌丨号查铜肠扩切块，入开水焯熟，加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。2、锅置旺火上，加水，姜片、盐煮开，捞出姜片不用，清汤浇于汤碗中即成。
裙带菜的吃法裙带菜有什么既简单又好吃的做法么
- 用料 裙带菜 酱油 醋 糖 盐 麻油 凉拌裙带菜的做法 裙带菜洗净焯水捞出过凉水拧干用少许酱油醋糖盐麻油调拌汁拌小贴士这道拌菜很爽口，是过节时油腻餐桌上不可缺少的一道菜~
花蛤怎么做 裙带菜花蛤汤的做法
- 袱虎递臼郛铰店歇锭忙用料主料裙带菜（干）30克文蛤400克辅料丝瓜1条调料食盐5克姜5克蒜5克植物油1汤匙香菜1棵裙带菜花蛤汤的做法1.裙带菜浸泡好，洗净至没有杂质2.文蛤用盐水浸泡，洗净至没有淤泥，丝瓜削皮，切块待用3.炒锅内放植物油爆香姜蒜，放入文蛤，爆炒片刻，盛出待用4.接着爆炒丝瓜至断生，盛出待用5.炒锅内放入洗净的裙带菜翻炒一下，加入适量的清水，盖上盖子烧开后煮15分钟6.加入爆炒过的丝瓜和文蛤，烧开后煮5分钟，放入适量盐调味即可，食用时撒上香菜
莴笋拌裙带菜的做法，莴笋拌裙带菜怎么做好吃
- 步骤莴笋拌裙带菜的做法步骤11.裙带菜泡发；莴笋拌裙带菜的做法步骤22.莴笋去皮和老的筋；莴笋拌裙带菜的做法步骤33.加一勺米醋；莴笋拌裙带菜的做法步骤44.加酱笭法蒂盒郦谷垫贪叮楷油适量；莴笋拌裙带菜的做法步骤55.加适量香油；莴笋拌裙带菜的做法步骤66.加蘑菇精拌匀即可；
