用微波炉烤蛋挞时间多久?
蛋挞用微波炉中高火烤4-5分钟即可,如果选择烧烤模式需要烤15-20分钟左右。具体时间根据一次放置的蛋挞数量来决定。多的话可以适当延长1到2分钟。
做法
材料:牛奶、细砂糖、淡奶油、蛋黄、蛋挞皮;
准备好材料,将淡奶油、牛奶、糖按分量准备好。
将糖蛋奶和奶油奶混合,搅拌均匀过筛2遍,蛋挞液准备好了;将蛋挞液加入蛋挞皮中,8分满;上微波炉,还是要用架子架空,选择烧烤模式烤4-8分钟即可。
微波炉可以烤蛋挞吗需要多长时间
微波炉可以烤蛋挞,需要15-20分钟。烤箱不同设置温度不同,用的时间也不同,观察表面微微变色就差不多了。蛋挞主要是制作步骤需要费时、费事,但微波炉里烤的时间不要过长。
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼,相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼;蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。
半成品的蛋挞可以用微波炉烤吗
蛋挞可以用微波炉烤,做法如下:
1、取一个汤盘,倒入200ml的淡奶油。
2、倒入60克的白砂糖。
3、加入120ml的纯牛奶。
4、快速搅拌,使砂糖融化。
5、加入四个蛋黄,打散至蛋挞水均匀。
6、过筛备用。
7、码好蛋挞皮。
8、往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可。
9、微波炉烧烤模式30分钟即可出炉。
微波炉可以烤蛋挞吗
微波炉可以烤蛋挞。
蛋挞的做法:
1、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖,打散。
2、倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀。
3、将奶液倒入蛋挞皮中。
4、放入微波炉,加热20-25分钟即可。