蘑菇和豆腐能一块炖么？怎么做好吃？
是的，蘑菇和豆腐可以一起炖，这样能够做出一道营养丰富、口感独特的菜肴。以下是一种做法：
材料：
蘑菇（如平菇、香菇、金针菇等）、嫩豆腐、葱、姜、蒜、盐、生抽、蚝油、鸡精（可选）
步骤：
蘑菇清洗干净，撕成小块或切片备用。
嫩豆腐切成小块，用盐水焯水后捞出备用。
葱、姜、蒜切末备用。
锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
加入蘑菇翻炒至软，然后加入豆腐块。
加入适量清水，同时加入生抽、蚝油，煮至豆腐入味。
最后加入适量鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
这道菜的特点是口感丰富，营养丰富，适合各种人群食用。蘑菇和豆腐都是富含蛋白质和营养素的食材，而且蘑菇还含有多种维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，保持健康。
在制作过程中，可以根据个人口味调整调料的用量，如加入辣椒、花椒等增加口感。同时，要注意火候的控制，避免煮糊或煮不熟的情况发生。
蘑菇不可以和什么炒？
番茄、
蘑菇不可以和番茄一起炒了吃，因为蘑菇里面含有大量的化学物质，容易和番茄中的类胡萝卜素在人体肠胃中发生反应。
蘑菇和豆腐能一起吃吗
1、准备鲜蘑菇100 克，豆腐200 克，肉末100克，精盐，味精，醋，胡椒粉，葱花，姜末，色拉油；
2、蘑菇去杂洗净手撕成条状，蘑菇豆腐放铝锅中加开水煮5分钟左右，捞起过凉水；
3、冷水入锅，肉末冷水下锅， 醋少许，水烧开，同时，把泡沫捞掉；
4、水开后放入姜末，煮大约5分钟后，放入蘑菇，豆腐，加醋；
5、大约再煮5分钟加入精盐，胡椒粉，味精，即可以出锅；
6、葱花，色拉油放在预备装汤的汤碗内，汤烧好后直接倒入汤碗，加入胡椒粉、醋，淋入麻油，撒入味精、蒜苗，出锅装盆即成。
豆腐蘑菇能一起吃吗
蘑菇跟豆腐是能够一起吃的，其并不会导致食物中毒情况的出现。蘑菇一种菌类食物，其能够起到一定的补气益胃的效果，对于改善体倦气虚也有一定的效果。而且适当吃一些蘑菇对于增强机体免疫力也是有帮助的。另外蘑菇还具有一定的止咳化痰的效果，咳嗽患者可以适当喝点蘑菇汤。而豆腐当中的蛋白质含量很丰富，而且还能够起到一定的促进消化的效果。
羊肉豆腐鸡肉鸭肠鱿鱼菠菜猪肚蘑菇魔芋豆腐能一起吃吗? 求答案
- 我现在 拉的不行想知道原因
- 能 。不过种类这么多 一看就是吃撑了。
