椒盐玉米怎么做脆的？
需要的材料：玉米适量、椒盐适量、小葱适量。
制作步骤：
1、准备新鲜的玉米，清洗干净，椒盐准备一小袋就好
2、把玉米用刀切成两半，然后再从中间分开，把一个玉米分成8小块。
3、玉米全部切好以后，放入锅中隔水蒸20分钟左右，至到全部蒸熟为止。
4、准备炒锅，锅中放油，油量要比平常炒菜的时候多一些，大火烧热，然后把蒸熟的玉米块放入快速翻炒，用铲子把玉米铺平贴着锅底，转中小火慢煎，煎到玉米的表面有些发黄就可以了。
5、碗中放些热水，然后倒入椒盐，把椒盐粉融化开来，倒入锅中，充分的翻炒，让玉米全身均匀的裹满椒盐，最后不要炒得太干，要保留少许汁水，这样玉米在吃起来的时候口感会更好一些。
如何做椒盐玉米？
食材用料
甜玉米 2根，鸡蛋 1个，淀粉 适量，椒盐 适量，小葱 2根
做法步骤：
步骤 1
玉米一定要选甜玉米(黄色的)，清甜可口，口感比较脆。 买回来的玉米把玉米粒弄下来(用筷子捅一道下来，再用手掰)，清洗过后，焯水(热水煮)大概2分钟左右，捞出控干一下水分。
步骤 2
鸡蛋只取蛋清，加入玉米粒中，加点盐搅拌均匀，然后慢慢的一勺勺加淀粉搅拌，让淀粉均匀裹上，玉米粒粒分明不粘连。
步骤 3
锅内下油，油温大概7成后开中火把玉米炸至定型漂浮，捞出。 再提高一下油温，把玉米下锅复炸至酥脆捞出。
步骤 4
捞出的玉米，滤一下油，然后趁热加椒盐粉和葱花，搅拌一下即可。
椒盐玉米怎么做才能酥脆
１、玉米粒洗净，沥干水分。
２、打入一个鸡蛋。
３、加入适量生粉，生粉可以多放一些。
４、切些葱花。
５、平锅里入油。油可适量多一些。
６、把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒。
７、倒入后，稍煎一会再翻动，划散。
８、玉米煎熟，加入椒盐炒匀。
９、加入葱花拌匀。
１０、装碟即可。
椒盐玉米做出来怎么不脆
原因分析：
第一次炸的时候要中小火，炸的时间稍长一点，这样能脱去更多的水分。
第二次复炸油温要高一些，动作得快。
椒盐玉米的制作食材：两根一般大小的甜玉米颗粒越大越好，鉴于已经剥好的玉米粒比较贵，所以推荐玉米棒，椒盐，生粉，一个鸡蛋，细点的葱。
椒盐玉米的做法详细步骤：
1、剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些。然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止。
3、锅
椒盐玉米怎么做
1、先把玉米去外衣和须清洗干净，把玉米全部剥好备用。
2、把黄瓜洗净，去掉头尾，用勺子去掉瓜瓤，切小块备用。
3、把胡萝卜去皮切丁，火腿切丁备用。
4、热锅，不放油，把花椒和胡椒粒放入至炒黄后，用料理杯磨碎后过筛备用。
5、热油锅把火腿煎到微黄，加入胡萝卜和玉米翻炒。
6、快出锅时加入青瓜翻炒。
7、撒上自制的椒盐，翻匀入味即可食用。
椒盐玉米怎么做脆的
原料：两根一般大小的甜玉米、生粉、一个鸡蛋、葱。
步骤：
1、剥玉米。尽量不要剥破， 然后洗干净；
2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀，再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止；
3、锅里放油，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会；
4、起锅。拿个大一点的盆子，把椒盐倒在玉米上，可以加点鸡精，搅拌；
5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切细 。
简单又好吃的椒盐玉米怎么做
- 简单又好吃的椒盐玉米怎么做
- 椒盐玉米怎么做材料羊排3块（2厘米左右），洋葱（中等个）1个，大蒜6瓣，芦笋9籂籂焚饺莳祭锋熄福陇根，黑胡椒粉少许，黑胡椒碎少许，香草盐少许（专门烘烤羔羊的瓶子上有写“Roast-Lamb”），黄油50克，红酒50毫升，淀粉1汤匙，盐2茶匙做法1、取半粒洋葱切碎，和大蒜一起用搅拌机打磨成泥后倒在羊排上，然后再调入盐、红酒、淀粉、黑胡椒粉、黑胡椒碎、香草盐等拌匀，封上保鲜膜腌制30分钟2、芦笋洗净后放入加盐的沸水中焯烫10秒后捞出浸入冰水3、另一半洋葱切成丝备用；黄油放入平底锅内小火溶化，然后放入羊排小火煎2分钟后翻面，并放入洋葱丝一起煎2分钟，撒入少许黑胡椒碎后翻面再撒上少许黑胡椒碎，放入芦笋煎2分钟即可
最简单爱吃的椒盐玉米怎么做
- 用料 甜玉米粒一罐玉米淀粉适量椒盐适量油适量步骤 1易拉罐装甜玉米粒沥去水分，无水滴滴落即可步骤 2放在盘子里裹入玉米淀粉，玉米淀粉分次放入，使玉米粒均匀沾上玉米淀粉步骤 3锅中热油，中火，放入裹好的玉米粒开炸，如果不能马上搅拌以免淀粉分离，微微成形后捞出步骤 4开大火待油升温，放入捞出的玉米粒，中火，油炸颜色金黄捞出步骤 5撒上椒盐
