炸过的鱼块怎么做好吃？
1、食材：鱼块 2块，青椒 2个，红椒 2个，姜 1块，蚝油 少许，盐 少许，生抽 少许，香菜 少许
2、葱 少许，大蒜 少许。
3、准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。
4、把青椒切成细丝，然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。
5、在锅里放入少许油，把红椒，姜末和大蒜放进去炒出香味。
6、把炸过的带鱼放入锅里，加入半碗清水，用大火烧2分钟。
7、把青椒丝铺在鱼块的上面，继续再烧1分钟。
8、把香菜和小葱放进去，加入盐、生抽和蚝油再煮半分钟左右关火。
9、最后，把烧好的鱼块装盘即可享用。
炸好的整条鱼怎么做好吃？
1.
准备西红柿150克，如下图所示。
2.
接着再把西红柿切成均匀的块。
3.
锅中放入15毫升食用油，中火加热至六成热。
4.
接着放入西红柿块150克，煸炒出汤汁。
5.
接着加入清水500毫升，再把炸好的整条鱼500g.放入其中。
6.
炖煮五分钟，再加入食用盐15克。
7.
再炖煮3分钟，汤汁浓稠即可关火。
8.
三分钟以后直接盛出，上面浇入汤汁150毫升。
9.
如下图所示，成品图。
油炸过的鱼块怎么做好吃窍门
油炸过的鱼块怎么做好吃窍门
将面粉，淀粉放入碗中
将鸡蛋，水，椒盐放入碗中，搅拌均匀
将鱼块，姜丝，花椒，八角，辣椒面，盐放入碗中，搅拌均匀
然后盖上保鲜膜，腌制一个晚上
将腌好的鱼块均匀裹上面糊
然后将鱼块放入热油中，用中火炸8分钟
炸至表面金黄酥脆，然后捞出
出锅后撒上辣椒粉和椒盐就可以了
隔夜的鱼 (炸过了 成鱼块了)怎么做好吃
- 隔夜的鱼 (炸过了 成鱼块了)怎么做好吃
- 加点生菜煮鱼汤。
