什么叫做老线鸡？
答：做老线鸡就是阉公鸡。
阉鸡俗称熟鸡，线鸡、扇鸡骟鸡、剦鸡、献鸡、镦鸡、太监鸡，英文名叫“capon”，就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。[1]去掉公鸡的雄性睾丸的行为或过程也称为阉鸡。阉鸡在我国华南地区已有3000多年的历史，意大利、法国、土耳其、美国、加拿大等100多个国家和地区，都有养殖阉鸡和消费阉鸡的习惯。
鸡肉到底是不是发物？
可能是发物，但还没有确凿的科学证据。
鸡肉经常被认为是发物的食物之一，因为其含有脂肪和胆固醇，煮熟的鸡肉可能会释放出有害的脂肪酸。
然而，对此仍存在争议，因为一些研究认为，鸡肉所含的脂肪酸对人体并不会造成太大影响。
接下来，在有效的烹调方式下，鸡肉的脂肪含量可以降至最低，从而减少其对人体的影响。
反正，了解自己的身体状况以及正确地吃鸡肉是非常重要的。
线鸡和公鸡有什么区别
1、外形不同：线鸡没有鸡冠，不会打鸣，只有柔弱的咕咕声，公鸡则有红红的矗立鸡冠，会打鸣。
2、性格不同：线鸡性情安静怡然，不喜争斗，合群性好。公鸡具有较强的攻击性，争强好斗，活动能力强。
3、繁殖性能不同：公鸡具有繁殖性能，线鸡没有繁殖性能。
我想知道杀线鸡里面什么东西弄破掉导致全部很臭？
- 今天杀了一只线鸡、不小心把里面什么东西弄破掉了、黄黄的，导致前部很臭，鸡还能吃吗？
- 我想知道砂线机里边有什么东西弄破掉导致全部很臭那就是肠子和很苦的
