干海参保质期多久？过了保质期还能食用吗？
保质期2～3年。
过期后不能吃了，一般干海参存放3年以上就无法食用。
海参口感好，容易为大众所接受，加工成干海参更方便食用和保存，干海参一般都是经过盐加工而成，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。干海参肉质干燥，表面有一层盐，可以防止海参干和空气接触，一般容易保存，不易变质，保质期比新鲜海参要长。干海参一般在冷冻-18℃下保存2-3年，一般不超过3年。因此，干海参一般存放3年以上就不能食用。但是如果干海参存放不足3年，已经发霉受潮，通常是干海参已经变质，此时也不能食用。
干海参放了10年又干又硬能吃吗？
干海参放了10年后变得又干又硬，不能食用。即使是经过恰当的保存方式，也不能确保其质量和食用安全。长时间存放的海参很容易被虫蛀和霉变，产生有害物质。因此，建议在购买海参时选择新鲜的或者至多保存一年的干海参并在保存期内食用。对于已存放多年的海参，最好丢弃并购买新的以确保食用安全和保证食材的健康营养。
野生干海参保质期多久
野生干海参保质期2-3年。将干海参密封，放在通风、干燥处。保质期可达2-3年。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。
半干海参的保质期是多久啊？
- 准备去买半干海参，不知道保质期是多久，谁知道麻烦说说。
- 常温的话放不了几天的，如果放在冷藏里，0-18度可以放12-18个月的，，
