腊五花肉炖火锅最好吃的做法？
您好，材料：
1.腊五花肉500克
2.洋葱1个
3.生姜3片
4.大蒜5瓣
5.白萝卜适量
6.香菜适量
7.火锅底料1包
8.清水适量
做法：
1.将腊五花肉洗净，切成厚片备用。
2.洋葱、生姜、大蒜分别切成片。
3.白萝卜切成小块备用。
4.将锅烧热，倒入适量的油，将腊五花肉煎至两面金黄。
5.倒入洋葱、生姜、大蒜，煸炒出香味。
6.加入白萝卜块，继续煸炒。
7.倒入火锅底料和适量的清水，煮至开锅。
8.将煮好的腊五花肉和煮好的火锅底料一起放进火锅中，开火加热。
9.等火锅烧开后，放入香菜即可。
温馨提示：
1.腊五花肉烧的时间不宜过久，否则口感会变硬。
2.火锅底料可以根据自己的口味选择。
3.如果喜欢辣味，可以加入辣椒、花椒等调料。
腊肉火锅湖南做法？
首先将切好的腊肉（肥肉）放入炒锅翻炒，炸出油。不用自己放油，因为腊肉里有很多油！然后将腊肉排骨放入，加水适量（两人餐），根据口味放入盐，因为等一下要在酒精炉上炖着吃，所以水不要放多！根据人的数量可以改用电磁炉也可！然后将准备好的大蒜、生姜放入，一起炖！
腊肉火锅怎么做好吃法
制作步骤：
1、将老腊肉烧皮洗净，切成大片，然后放入沸水中，用大火清煮五分钟；
2、将干竹笋用冷水浸泡回软，在沸水锅中微火煮1小时，然后冲凉切条；
3、精盐、酱油、醋、味精、姜米、蒜泥、辣椒面、花椒面和葱花搅拌均匀；
4、将骨头豆芽汤熬制的鲜汤烧沸装入方斗，带火上桌，配老腊肉片一起食用即可；
酸菜腊肉火锅底怎么做好吃
主料：酸菜300克、猪肉500克。
辅料：盐、油、葱、姜、老抽、酱油、白酒、五香粉、味精适量。
步骤：
1、将酸菜切丝，泡入水中冲洗几次。挤出酸菜中的水分。
2、猪肉切厚片，洒入适量的盐，腌制大约一个小时。
3、锅里放入底油，放入葱、姜和腌好的肉片。
4、肉变色后放入酸菜翻炒。放入适量老抽和酱油。再依次放入适量水、白酒、五香粉。最后放入少量的盐。
5、关火，将锅里的食材放入压力锅中。压至肉片半熟即可。随后放入味精调味。
6、将食材倒入火锅中，小火。十到十五分钟后即可完成。
土豆腊肉炖火锅的家常做法怎么做好吃
- 土豆腊肉炖火锅的家常做法怎么做好吃
- 主料丝瓜200克毛豆100克熟海虾80克 辅料油适量盐适量料酒适量姜适量葱适量蒜适量鸡精适量辣椒适量步骤1.准备食才，丝瓜去皮，洗净切块2.毛豆洗净，用开水焯八分熟盛出3.锅里油热，放入姜，蒜，辣椒爆香4.放入丝瓜，加料酒煸炒至发蔫5.放下毛豆6.加些清水，煮3分钟7.放下海虾8.加点盐煸匀9.加点姬俯灌谎弑荷鬼捅邯拉鸡精，撒些葱即可
