为什么烧开了的水会冒白气？
烧开以后，会从壶嘴冒出来很多白色的气体，这是因为水从液体变成了气态，而后气态水又变成液态水的过程而形成的一种现象。壶嘴冒出来很多白色的气体，这个白色的气体就是壶嘴冒出的水蒸气遇冷发生了液化现象，形成了小水滴。
壶嘴冒出来很多白色的气体况在物理学上就做液化现象，这时因为壶嘴的位置温度特别高，水蒸气还没有液化，是气体的形式存在，是无色的。当这种气态水达到一定的高度之后，气态水就会因为受到空气中常温的影响，迅速的发生液化，从而产生白气。当这种白气在干燥的空气中散开了之后，还会再发生汽化，从而以水蒸气的形式散发在空气中。
我们从初中的物理学课上可以知道，水有有液态和固态、气态三种的形态的存在。但在常温下，水是液态的，但当达到一定高温的时候，水就汽化变成气态，而当气温变得非常低的时候，水就会凝华为凝固态，比如冰、雪，就会以固体的形式存在。
在水壶中烧开水，是从一个常温的水变成高温度的水，而在这过程中，会有水因为高温慢慢的变成气态，当很多气态水聚集到一块的时候，并散发到空气的时候它就会变成液态，因为空气中的温度是常温的，所以气态水变成液态水就会产生白气了。
白色的气体还有一种存在，就是我们在冬天的时候在水面上可以看到白茫茫的一片，这是因为在非常低的温度下，水已经有些结冰以固态的形式存在，然而这些冰会慢慢的升华为气态水，于是在水面上就会看到白茫茫的一片。大家可以多到外面观察水的形态都是怎样的转变，会有哪些现象。
水沸腾时的白气是什么怎么形成的
水沸腾时的白气是水蒸气遇冷凝结成的小水珠。形成过程：水沸腾后汽化，从壶嘴里出来，然后遇冷凝结成小水珠，也就是所谓的白气（注意在壶嘴1厘米处，看不到白气，这里其实是水蒸气）。
冰棍冒出的白气是怎么形成的
冰棍冒出的白气的主要成分是液态小水珠，并不是真正的气体，白气中的小水珠来自空气，并不来自冰棍，白气是空气中的水蒸气，周围空气中的水蒸气遇冷凝结成小液滴，因范围较小，不足以形成较大体积的液滴。同理，空调外置机，冰箱等制冷设备周围都有液滴形成。
雾和露珠还有白气是怎么形成的
- 雾和露珠还有白气是怎么形成的
- 是水汽遇冷凝结而成的。
