海参汤的八种家常做法？
步骤/方式1
海参白菜汤
步骤/方式2
虾仁排骨海参汤
步骤/方式3
豆腐海参汤
步骤/方式4
海参猪尾巴养生汤
步骤/方式5
海参十菌汤
步骤/方式6
清炖老母鸡海参汤
步骤/方式7
小蘑菇海参汤
步骤/方式8
土鸡海参汤
海参炖什么最好和滋补？
海参煲汤煲鸡最好，海参鸡汤不仅好喝营养价值更是非常的丰富，是深受人们喜爱滋补养生佳品，所以说海参煲汤煲鸡最好。
海参汤面的做法
1、海参泡发，然后洗净切成段。
2、小白菜焯水。面条煮熟过清水。
3、黄瓜，香菇，胡萝卜，大葱切段。
4、锅里放油熬夜，加入葱花炒香，然后放入香菇，胡萝卜炒香，也可以加入虾仁。
5、翻炒过后，加入水煮开，加入生抽，然后再加入淀粉勾芡，直到开始粘稠。
6、加入黄瓜和海参和食盐。然后倒在面条上，美味的海参蔬菜面就可以享用了。
海参斑鱼煲汤怎么做
主料海参斑鱼煲汤的做法如下：
食材。主料：海参斑鱼1条。辅料：适量油、适量盐、适量生抽、适量醋、适量料酒、适量葱、适量蒜、适量姜等。
步骤：
⒈把海参斑鱼去腮、去内脏洗净。
⒉把清洗干净的海参斑鱼放入热水中烫透，去掉鱼皮表面的石鳞。
⒊将去除石鳞的海参斑鱼冲洗干净备用。
⒋用锅热油，放入葱姜蒜爆香。
⒌将海参斑鱼放入锅中。
⒍旺火，先后烹入醋、料酒。
⒎加适量生抽后加水。
⒏待烧开后，炖制5分钟。
⒐加盐调味，翻面再炖3分钟。旺火收汁后，即可关火。
⒑出锅装盘，点缀后即可上桌。
小贴士海参斑鱼没有鱼鳞，但鱼皮表面有一层颗粒状的石头，也就是石鳞，必须烫透才可以去掉。
海参炖汤要多长时间
海参煲汤：
主料：海参20克、鲍鱼20克。
步骤：
1、将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆，用刀刮去焦黑的一层，见到深褐色为止，然后放凉水中浸泡2天，待参体回软后，再行煮发。首次煮发5分钟左右，开肚掏出肠肚和杂质，用清水洗漂干净，软硬分开。软浸的泡清水中，硬的继续煮发，反复多次，全部煮发软为止。照此漂洗浸泡4至5小时即可使用；
2、鲍鱼用小刀从边缘插入将内脏取出清洗干净，表面也用刷子刷洗过；
3、瘦肉洗净剁碎，再加调料盐搅拌；
4、用坡刀将海参切成一字条，把大葱洗净切成3厘米的段；
5、将油放入锅中烧热，投入葱、姜，待出葱香味后加入瘦肉海参鲍鱼，快速翻炒后，盛进陶瓷煲里加入开水200毫升，小火煨30分钟；
6、把炖好的鲍鱼海参汤加食盐调味即可食用。
海参和鲍鱼可以放在一起煲汤吗
鲍鱼海参煲做法：
主料：水发海参640克、鲍鱼50克。
配料：姜5克，大葱15克，蚝油10克，味精2克，盐4克，白砂糖2克。
1、浸开的海参洗净，放入姜、葱锅水内滚过二十分钟，取起切片。
2、鲍鱼开罐取出，切片候用。
3、烧热瓦缸，下油，放入姜，蒜爆过，倾下清水，放入海参先煲熟。
4、二十分钟后，用蚝油、味精、盐、糖调适味，放入鲍鱼搅匀，下些粉芡，熟油即成。
海参可以放鸽子汤里吗
海参可以放鸽子汤里，并且二者结合是一道营养丰富的美味佳肴。
海参鸽子汤
食材：鸽子1只、松茸10片、里脊肉3两、水发海参3只、干无花果4粒、姜5大片、黄酒2汤匙、盐适量。做法：
松茸片用流水略冲一下，用冷水泡发至软；鸽子洗净，处理好内脏，与里脊肉一起入冷水锅中，煮至水开漂起血沫后关火；捞出鸽子、里脊肉，鸽子改刀成四大块、里脊肉改刀成麻将大小，用温水再冲一下；另备一砂锅，放进鸽子、里脊肉、泡好的松茸和汁水、黄酒、姜片，倒入热水至没过原材料约5厘米，大火煮开后，改小火煲两小时，再放入海参煲半小时，加入适量盐调味，关火即可。
海参可以和菠菜一起做汤吗
主料：水发海参450克、猪五花肉50克、黄豆芽50克、蒜苗25克、香菜1棵、淀粉适量。
辅料：食用油50克、香油3克、酱油6克、高汤8大匙、料酒30克、辣豆瓣酱3克、精盐3小匙、味精1小匙。
做法：
1、将水发海参洗净切片；猪肉剁成末；黄豆芽择洗干净；蒜苗洗净切段；香菜洗净切段；
2、锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用；
3、锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底；
4、锅内注油烧热，放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸，用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后浇在豆芽上，撒上香菜即可。
海参炖汤禁忌
1、海参不宜与甘草、醋同食。
2、海参煲鸡汤是由海参、鸡肉等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
3、海参功能滋阳，补血，健脾，润燥，鸡功能补中益气，养血强壮，火腿功能健脾，滋肾，胡萝卜功能健胃，助消化，含有丰富的胡萝卜素。大补元气，滋阳润燥，健体，健脑。
鸡松茸海参能在一起炖汤吗
鸡松茸海参能在一起炖汤。
用料 ：土鸡1只、松茸10片、里脊肉3两、水发海参3只、干无花果4粒、姜5大片、黄酒2汤匙、盐适量。
步骤：
1、松茸片用流水略冲一下，用冷水泡发至软，水不用多，刚刚没过即可，泡过的水可以一并放在汤里；
2、乌鸡洗净，处理好内脏，与里脊肉一起入冷水锅中，煮至水开漂起血沫后关火。捞出乌鸡、里脊肉，乌鸡改刀成四大块、里脊肉改刀成麻将大小，用温水再冲一下，这样能让汤汁更清澈；
3、另备一砂锅，放进乌鸡、里脊肉、泡好的松茸和汁水、黄酒、姜片，倒入热水至没过原材料约2厘米。大火煮开后，改小火煲两小时，再放入海参煲半小时，加入适量盐调味，关火即可。
海参木耳汤怎么做
海参木耳汤做法：
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝，姜切片，香菜切段备用；
2、坐锅，点火，倒入油，待油温三成热时将姜片下锅并炒出香味；
3、放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒，加盐和酱油，小火炖半小时；
4、放入海参，加胡椒粉，烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，然后淋少许香油，便做成海鲜木耳汤。
海参大枣小米可以一起煮汤喝
海参大枣小米可以一起煮汤喝。海参大枣小米一起煮汤喝有补气养血养胃，补充营养的的功效。海参的功效是补肝肾，填精养血润燥。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。小米营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴、滋阴、补脾肾和肠胃、利小便、治水泻等功效。
