螺旋藻作为一种富含营养的微生物物质，具有众多的功效和应用。虽然其益处众多，但在食用时仍需注意一些禁忌和事项。
螺旋藻的益处广泛，它含有的丰富蛋白质成分对于身体大有裨益，能够积极有效地提升人体的免疫力，进步人体的抗病防病能力。螺旋藻还可以平衡能量，预防疲劳和亚健壮情形，使身体相对而言达到排毒养颜的效果。
不是所有人都适合食用螺旋藻。例如，痛风患者、甲亢患者以及寒性体质的人群都不建议食用螺旋藻。这是由于螺旋藻的某些成分可能会加重他们的病情。对于普通人群来说，虽然螺旋藻具有很好的养生保健效果，但也需要注意控制好用量。
在考虑食用螺旋藻时，我们必须特别留意。虽然其营养全面且能有效激活细胞，对延缓衰老有很好的帮助，但如痛风和甲亢患者就不适合食用。身体免疫能力较低、三高人群、肠胃较差以及贫血的人群等可以适量服用螺旋藻，以改善贫血症状或补充铁质。
在食用螺旋藻时，我们也需要注意一些不良反应和副影响。初次食用时，部分人可能会出现拉肚子、头晕等状况，这是由于螺旋藻的排毒功能所致。不同体质的人在食用后可能会有不同的反应，如头痛、发肿、发烧等。但这些都是正常的生理反应，不必过于担心。
在购买和食用螺旋藻产品时，我们还需要注意产品的质量和价格。大多数螺旋藻产品都是以螺旋藻干粉为原料制成，因此产品的质量主要取决于干粉原料的质量和加工经过中是否有功能添加或充量添加。超低价螺旋藻产品中可能存在充量添加或其他不良成分，这样的产品不仅营养保健影响大打折扣，还可能带来副影响。
虽然螺旋藻和其它药物同时服用没有明显的冲突，但在食用任何一家品牌的螺旋藻产品时，仍可能出现一些如头晕、无力、腹痛等反应。这并不是毒副影响，而是好转初期的反应，称为螟眩反应，应该坚持食用。
螺旋藻虽好，但需根据个人体质和情况适量食用，并注意产品的质量和价格。了解其功效与禁忌后，才能更好地发挥其价格，享受其带来的健壮益处。
