皮时刻越长颜色越浅吗？揭秘陈皮的神奇变化！
我国的传统医学中，陈皮被誉为“药食同源”的佳品，其独特的香气和药用价格备受大众喜爱，陈皮的制作经过需要经过时刻的沉淀，陈皮时刻越长颜色是否会越浅呢？这篇文章小编将为无论兄弟们揭秘陈皮的神奇变化！
皮，又名橘皮，是由柑橘类水果的果皮经过晒干、揉搓、发酵等工序制成，随着时刻的推移，陈皮的颜色和质量都会发生变化,陈皮时刻越长颜色是否越浅呢？
们来了解一下陈皮的颜色变化规律。
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strong>初制阶段：初制阶段的陈皮，颜色通常是橙黄色或橙红色，这是由于陈皮中的果皮油脂在制作经过中被氧化,形成了特有的颜色。
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strong>中期阶段：随着存放时刻的延长，陈皮的颜色会逐渐变浅，呈现出淡黄色或浅橙黄色，这个阶段，陈皮的香气开始散发,质量也趋于稳定。
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strong>成熟阶段：经过长时刻的陈化，陈皮的颜色会变得更加淡雅，呈现出米黄色或淡黄色，陈皮的香气浓郁，口感甘甜,药用价格更高。
皮时刻越长颜色是否越浅呢？
皮的颜色变化与存放时刻并没有完全的规律，影响陈皮颜色变化的影响有很多，如制作工艺、存放环境、陈皮的种类等,下面内容是一些可能导致陈皮颜色变化的缘故：
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strong>制作工艺：制作工艺的优劣直接影响陈皮的颜色，优质的陈皮，颜色鲜艳、光泽度高；而制作工艺较差的陈皮,颜色较暗淡。
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strong>存放环境：陈皮的存放环境对颜色变化也有很大影响，干燥、通风、避光的环境有利于陈皮的陈化,颜色也会更加淡雅。
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strong>陈皮种类：不同种类的陈皮，其颜色变化也会有所不同，新会陈皮的颜色变化相对较快,而川陈皮则较慢。
皮时刻越长颜色并非一定越浅，要想得到优质的陈皮，关键在于掌握制作工艺、存放环境和陈皮种类等影响。
我们一起期待陈皮在时刻的沉淀中，散发出更加迷人的香气和药用价格吧！
