佳宝妈妈香蕉蛋糕做法
材料
全蛋4个，色拉油60毫升，低筋110克，酸奶60克，香蕉泥250克，糖70克，盐0.5小匙。
做法：
1.香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用。
2.然后拿几个鸡蛋慢慢的打进不锈刚盆里，隔水把它加热，然后用手动打蛋器打散即可。
3.全蛋液，白糖加入，用电动打蛋器中高速度搅打。
4.全蛋打至浓稠发白，加入色拉油，用打蛋器打匀。
5.再加入酸奶，用打蛋器打匀。
6.面粉和盐过筛，加入，用橡皮刮刀拌匀，把香蕉泥也加入，拌匀，烤箱预热180度，上下火，底层，25-30分钟左右出炉就可以吃了。
延伸阅读
做的香蕉蛋糕不蓬松怎么回事
做蛋糕不蓬松，应该是蛋清打发不到位，可以多打发一会儿哦。
香蕉奶茶蛋糕怎么做
鸡蛋1个辅料红糖50g色拉油50g奶粉1袋泡打粉2g香蕉1根
倒入50g色拉油，搅拌均匀；奶茶粉用50g温水冲开、搅匀，倒入混合溶液，并搅拌均匀步骤3在混合溶液中加入面粉和泡打粉，搅匀步骤4香蕉用勺子搅拌成泥，加入混合物步骤5枸杞洗净，撒在混合物表面步骤6再用高火加热5分钟即可
用速发油做的香蕉蛋糕,香蕉在什么时间加
材料
全蛋4个，色拉油60毫升，低筋110克，酸奶60克，香蕉泥250克，糖70克，盐0.5小匙。
做法
1.香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用。
2.全蛋打进不锈刚盆，隔水加热，用手动打蛋器打散即可。
3.全蛋液，白糖加入，用电动打蛋器中高速度搅打。
4.全蛋打至浓稠发白，加入色拉油，用打蛋器打匀。
5.再加入酸奶，用打蛋器打匀。
6.面粉和盐过筛，加入，用橡皮刮刀拌匀，把香蕉泥也加入，拌匀，烤箱预热180度，上下火，底层，25-30分钟左右出炉。
7.出炉。
电饭煲香蕉蛋糕的做法
主料 香蕉1根 面粉100g 砂糖80g 牛奶4汤匙 食用油3汤匙 鸡蛋4个 辅料白醋几滴 电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤1. 分离蛋清和蛋黄，分别装入两个干净容器2. 蛋黄容器里加入40g砂糖、牛奶、食用油，拌匀3. 蛋黄容器里继续加入面粉，拌匀4. 香蕉打成泥，加入蛋黄容器里，拌匀5. 蛋清加白醋，打发，过程中分3次加入40g砂糖，打发至提起有直立弯勾不倒就行6. 打发好的蛋清和蛋黄糊混合刮拌均匀7. 电饭煲内胆涂一层食用油，预热20分钟（按做饭键）
8. 倒入蛋糕糊，按做饭键，待跳起后再按一次做饭键9. 跳起后用牙签插入中间部分，没有蛋糕组织粘着说明熟了10. 继续闷20分钟，就可以倒扣放凉食用啦
瑞幸香蕉蛋糕做法
主料
鸡蛋、5个
香蕉，2根
辅料
低粉、适量
酸奶、适量
细砂糖、一汤匙
盐、适量
白醋、一汤匙
玉米油。一汤匙
做法步骤：
第1步、玉米油加热到微沸。
第2步、关火后马上筛入低粉，迅速拌匀。
第3步、微微冷却后加酸奶，拌匀。
第4步、4个蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡，然后分3次加细砂糖打发。
第5步、1个全蛋加4个蛋黄。
第6步、打匀。
第7步、蛋黄液里加面糊，拌匀。
第8步、拌匀的面糊里加3分之1蛋清，拌匀。
第9步、拌好的面糊倒入剩下的3分之2蛋清里，翻拌均匀。
第10步、蛋糕糊倒入不沾烤盘，左右晃动，是蛋糕糊表面平整。再震几下，去除大气泡。摆上香蕉片。
第11步、烤箱预热170度，将烤盘放入中下层，上下火烤30分钟。
第12步、烤好的蛋糕立即取出，不必倒扣，不会回缩。
第13步、切块。
第14步、可以切更小，一口一块。
