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电饭锅小蛋挞配方比例图 电饭锅小蛋挞配方比例 电饭锅小蛋挞配什么菜

电饭锅小蛋挞配方比例图 电饭锅小蛋挞配方比例 电饭锅小蛋挞配什么菜

简单版电饭锅蛋挞

材料

鸡蛋 3个

牛奶 125克

砂糖 2勺

蛋糕粉 3勺

步骤

1. 将3个鸡蛋打入碗中,按顺时针搅拌至颜色变浅并且有大量泡泡。

2. 在鸡蛋里加入两勺砂糖,继续搅拌均匀。

3. 清洗电饭锅的内胆,并在内胆内侧抹上一层食用油。

4. 往鸡蛋里加入蛋糕粉和牛奶,搅拌至无颗粒感,倒入电饭锅内胆,按蒸煮键,定时一小时,断电焖10分钟后,取出切块即可。

经典版电饭锅蛋挞

材料

鸡蛋 3到4只

牛奶 250ml(约半盒)

笔者