电饭锅小蛋挞配方比例图 电饭锅小蛋挞配方比例 电饭锅小蛋挞配什么菜
简单版电饭锅蛋挞
材料
鸡蛋 3个
牛奶 125克
砂糖 2勺
蛋糕粉 3勺
步骤:
1. 将3个鸡蛋打入碗中,按顺时针搅拌至颜色变浅并且有大量泡泡。
2. 在鸡蛋里加入两勺砂糖,继续搅拌均匀。
3. 清洗电饭锅的内胆,并在内胆内侧抹上一层食用油。
4. 往鸡蛋里加入蛋糕粉和牛奶,搅拌至无颗粒感,倒入电饭锅内胆,按蒸煮键,定时一小时,断电焖10分钟后,取出切块即可。
经典版电饭锅蛋挞
材料
鸡蛋 3到4只
牛奶 250ml(约半盒)
笔者