烤肉洋葱汁做法窍门 烤肉洋葱汁做法 韩式烤肉洋葱汁做法
烤肉洋葱汁的行为如下:
材料准备
洋葱1个
大葱1段
大蒜8瓣
生姜适量
青阳辣椒1个(或普通尖椒、洋葱替代)
酱油1-3勺
食醋1勺
白糖1勺
盐适量
鸡精适量
水适量
雪碧或汽水适量
芥末粉适量
苹果1个
梨1个
香菜适量
制作步骤
洋葱、大葱、大蒜、生姜和青阳辣椒(或尖椒、洋葱)洗净,切成碎末或碎块。
锅中加入2勺食用油,油热后放入葱姜蒜,炒至变色并出味,大约1分钟。
继续炒1分钟,直到洋葱变软。
倒入半碗生抽,也可以用橙汁替代。
笔者