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烤肉洋葱汁做法窍门 烤肉洋葱汁做法 韩式烤肉洋葱汁做法

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烤肉洋葱汁的行为如下:

材料准备

洋葱1个

大葱1段

大蒜8瓣

生姜适量

青阳辣椒1个(或普通尖椒、洋葱替代)

酱油1-3勺

食醋1勺

白糖1勺

盐适量

鸡精适量

水适量

雪碧或汽水适量

芥末粉适量

苹果1个

梨1个

香菜适量

制作步骤

洋葱、大葱、大蒜、生姜和青阳辣椒(或尖椒、洋葱)洗净,切成碎末或碎块。

锅中加入2勺食用油,油热后放入葱姜蒜,炒至变色并出味,大约1分钟。

继续炒1分钟,直到洋葱变软。

倒入半碗生抽,也可以用橙汁替代。

笔者