米粉菠菜汤的做法步骤 大米粉菠菜汤 米粉菠菜泥怎么做好吃
大米粉菠菜汤是一道营养丰富、制作简单的家常汤品。下面内容是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材准备:
干米粉1个
菠菜适量
小番茄适量
蒜末1瓣
油少许
盐少许
香油适量
制作步骤:
泡软米粉
干米粉用水泡软大约需要20分钟,也可以用温水缩短泡的时刻。
清洗蔬菜
菠菜和小番茄清洗干净,菠菜切段,小番茄一分二。
炒香蒜末
热锅放少许油,下蒜末煸香。
煮蔬菜
加适量的水煮开,把菠菜和小番茄下去煮两分钟,直到菠菜和小番茄都煮得快熟了。
煮米粉
下泡软的米粉煮一分钟左右(米粉很易熟)。
调味
笔者