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婴儿辅食锅的蒸笼是塑料的好吗还是铝的 婴儿辅食锅的蒸笼是塑料的好吗? 宝宝辅食蒸

婴儿辅食锅的蒸笼是塑料的好吗还是铝的 婴儿辅食锅的蒸笼是塑料的好吗? 宝宝辅食蒸

一、婴儿辅食锅的蒸笼是塑料的好吗?

不好的。塑料遇高温会变形,还会产生有毒气体,建议你还是选择不锈钢的食品级的使用,比较安全放心可靠,用起来干净整洁卫生整洁,方便快捷实用的。婴儿还小,身体的抵抗力和免疫力在慢慢的增强,还无法接受这样的刺激的呢,你可以考虑的。

二、婴儿辅食锅什么材质的安全?

Part 1 不锈钢锅

现在市面上使用不锈钢材质的辅食锅主要集中在煮锅(有的带蒸格)、煎锅这两种产品。不锈钢材质做成的锅具有受热快、导热均匀、不生锈、食物不易粘锅等特点。

这些不锈钢锅多由铁、铬等金属掺入其他元素(如镍、铝、钼、钛、铌、铜等)制成,外观光亮。

讲究的宝妈,如果想验证不锈钢锅好不好,可以在选购时用磁铁来判断,能被磁铁吸引的是含铬不含镍的,防锈蚀性较差;不能被磁铁吸引的才是既含铬又含镍的制品,防锈蚀性能强 。

另外,不锈钢锅还会分304或304L不锈钢,以及316或316L不锈钢四种。注意,带L的与不带L的区别只在于碳元素的含量,其他元素的含量是相同的。加L表示碳元素的含量更低,更耐腐蚀。

使用316不锈钢的煮锅大多集中在Dumik、康巴赫、双立人等一些德国品牌,以及国产品牌苏泊尔;

而304不锈钢制成的锅有苏泊尔、乐扣乐扣、叁肆钢(SSGP)等众多品牌在做。

正如很多产品宣称的,相比食品级材质的304不锈钢,316不锈钢已经属于医用级别的材质了,安全性和质量更高。由于316钢在304钢的基础上加入了钼该元素,这极大进步了不锈钢的耐腐蚀和耐磨性。

因此,经济条件允许的话,建议是买316或316L。

第一次使用不锈钢锅时,应先在其内表面涂上一些植物油,在火上烘干后再冲洗干净。由于在不锈钢锅的生产经过中,由于延伸、冲压等工序,金属表面会有许多肉眼看不到的小孔,容易积存污垢,用植物油可以彻底带走这些污垢。

Part 2 铝合金锅

铝合金材质的锅也以煮锅和煎锅为主,多数为国产品牌,比如,苏泊尔、美的、炊大皇、爱仕达、九阳等,辅食锅中的热门品牌Didinika迪迪尼卡也是这种材质。

近几年,一些用铝合金制成的辅食锅借着麦饭石涂层这一噱头,在宣传介绍产品时经常避重就轻,一直特别强调“麦饭石”,对“铝合金”闭口不谈。网购用关键字“辅食锅、铝合金”搜索,弹出来的众多辅食锅几乎不离“麦饭石”两字。

比如号称来自韩国的Didinika网红辅食锅在介绍自家产品时,材质写着:火山岩不粘涂层、水性不沾涂层。这仔细看就知道,有小片文字写着材质是铝合金。

通常,铝合金煎锅都带有不沾涂层,分水性不粘料和陶瓷涂料。麦饭石就属于水性不粘涂料。

在使用频繁或不当等情况下,涂层都会受到损坏。一旦涂层受损,这类锅在加热经过中可能会有铝制品析出,特别是在制作含酸或含碱的食物时,容易使铝溶解于食物中,从而会妨碍人体细胞能量的转化经过。

因此,从宝宝的安全健壮考虑,宝妈们最好选用特氟龙、华福、大金、易宝龙等好品牌的水性不粘涂料;一旦铝合金锅的涂层受损了,建议换锅。

至于目前被炒得火热的麦饭石涂层,去年就有很多机构或媒体对电商市场上的麦饭石锅产品进行过麦饭石真假评测,结局发现:没有麦饭石。只有很少部分的涂层里可能含有麦饭石成分。因此,不要盲目冲着麦饭石去买锅。

(杭州市电子商务反假联合会2019年就电商市场上的麦饭石锅产品开展质检)

Part 3 陶瓷锅

用了陶瓷材质的锅几乎都被用来做煮锅。和铝合金锅出现的难题一样,陶瓷锅也要注意,究竟陶瓷是作为涂层,还是作为锅本身的材质。

例如,京东上销量较高的乐扣乐扣(Lock&Lock)陶瓷奶锅实际是用的铝合金材质,而陶瓷是做为涂层。陶瓷涂层不仅难打理,而且容易损坏,因此,不推荐购买。

真正的陶瓷锅是以陶瓷为材质做成的。近年来,陶瓷锅由于细腻光滑、色彩明丽、便于清洗,深受宝妈们喜欢。但我们要注意,陶瓷锅表面的彩釉,其颜料中所含的放射性元素镭,以及重金属镉、铅和汞都有害健壮。

给宝宝用的陶瓷锅,最好不要选那些用釉彩装饰过的。经济条件允许的话,尽量选无铅釉或白瓷的,更安全可靠。

陶瓷锅买回来之后,先用开水煮5分钟,或者用水浸泡2~3个小时,这样可以帮助去除大部分的有毒物质,降低其对人体的潜在危害。如果浸泡经过中锅具的颜色发生了变化,最好丢掉不用。

Part 4 铁锅

用来做宝宝辅食锅的,铁锅相对较少,有的话多以铸铁锅为主。相比生铁锅,铸铁锅的材质更好,传热速度更快,价格也相对贵一些。

相对来说,铁锅一般不含有毒物质,主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅和碳等。但它也存在一定的安全隐患,普通铁锅容易生锈,不但影响烹饪效果,而且人体吸收过多氧化铁(锈迹)后,会对肝脏产生危害。建议,每次用完铁锅后,洗净锅内壁并将其擦干,以免生锈。

至于铁锅可以补铁的说法,效果并不好。的确,烹饪经过中,锅铲和锅在相互碰撞和刮蹭下,会产生微量的铁屑,进入到菜肴中。虽然铁锅中的铁量很大,然而人体吸收率很低,并不能起到很好的补铁效果。

对于需要补铁的宝宝来说,建议宝妈们还是多喂食一些动物性食物,比如蛋黄、猪肝、猪血、海带、紫菜等。

Part 5 玻璃锅

玻璃辅食锅的材质几乎都使用的是高硼硅玻璃,相比普通玻璃,它不仅外观晶莹透明、透光率高,而且耐高温,能耐受极大的温差剧变。

比如,网购平台销量较高的美国康宁、乐美雅等品牌玻璃锅不仅能耐受800℃的高温,而且能耐受480℃左右的瞬间温差。但不粘性相比带涂层的不粘锅还是差了一点。

单从安全角度出发,用玻璃锅烹饪宝宝食物时不容易析出有害物质,相对更安全。

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三、婴儿辅食锅哪种比较实用?

婴儿辅食锅开头来说考虑安全性,再考虑便捷性。

目前的辅食锅大多以不锈钢锅或者涂层不粘锅为主,很多人忽略了一个更优的选项——电炖锅。各有各的优劣,搭配使用更好哦!

不锈钢材质安全,易粘锅,适合煮水煮的食物,记得选食用级(304)或医用级(316)不锈钢。

涂层不粘锅种类繁多,不粘是其最大卖点,但使用不当涂层脱落,对身体是有危害的。(大部分家庭对于不粘锅的使用技巧都是错的,因此一两年涂层脱落,锅就坏了。)宝宝餐具更应注意,我们常用不粘锅来煎炒烹炸,然而宝宝食物尽量少用不粘锅,且使用时注意使用技巧。不粘锅使用小经验:(1)忌干烧??冲洗后擦干净水,冷锅下油再开火。(2)火苗勿过大,不要超过锅内食物边缘,造成锅边缘干烧。(3)锅内不宜长时刻存放食物,炒完出锅,及时清洗。(4)清洗时忌大力搓刷,宜用海绵或洗碗巾轻擦。若锅内附着物不易清洗,温水浸泡后再洗。(5)忌炒完菜马上冲冷水,宜冲温水清洗。(6)洗完锅倒扣或挂立,锅内勿残留水。

宝宝辅食最好的的锅具是电炖锅。宝宝辅食宜软烂清淡,电炖锅炖烂粥是很好的选择。可选蒸炖消毒暖奶一体的辅食锅。

宝宝辅食锅,你会选了吗?[呲牙]

四、婴儿辅食锅用什么清洗?

1.首次使用前清水(不是热水)沸腾后冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油作为保养,十几分钟即可

2.这款是明火微波炉都可以用的,然而切记一定要中小火,不宜大伙更不能干烧

3.使用后待温度稍降再用清水洗涤,遇上顽固污渍,用热水加清洁剂,清洗时用软布,不要用钢丝球

五、婴儿辅食锅什么材质最安全?

宝宝的辅食烹饪的厨具没有独特的要求,使用平时家常用的锅蒸煮即可,如果家里平时的使用铁质的锅具更好,由于铁锅含有铁元素,在烹饪经过中挥发在食物里,宝宝吃铁质的锅具做出来的辅食,有预防缺铁性贫血的效果,给宝宝烹饪辅食时要清淡易消化一些,避免有寒凉和刺激的食物为宜。

六、什么牌子的婴儿辅食锅好点?

小熊的好。

广东小熊电器有限公司,小家电行业著名品牌,广东省民营科技企业,最具创新力网商其中一个,国内创意小家电领域的知名企业其中一个,集研发、生产、销售为一体的精细创新小家电专业供应商。

七、熟铁麦饭石锅好吗?

麦饭石锅好,相对来说麦饭石锅更好用一些的。

铁锅是我国的传统厨具,不含其他化学物,不会氧化,导热快,做大锅菜熟得快,然而容易生锈,尽量不要煮汤,熬药,盛菜过夜,以免锅表面保护其不锈的食油层消失。

麦饭石锅是一款比传统锅具有更多影响的炒菜锅,麦饭石散发出的天然矿物质能够吸收自来水中的氯,并清除水中漂白粉的味道,将自来水矿化为可口的矿泉水。由于麦饭石多孔,可作除臭剂使用。

八、菠菜婴儿辅食?

1.菠菜米糊是比较不错的选择,适合6个月末到7月初添加辅食的宝宝。

2.菠菜大米小米粥适合7个月的宝宝。

3.菠菜饼我是在8个月的时候给宝宝添加的。

九、北方婴儿辅食?

、米粉

原料:1匙米粉,温水

行为:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针路线调成糊状。

2、米汤

原料:硒米

行为:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

3、青菜泥

原料:青菜

行为:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

4、苹果胡萝卜汁

原料:胡萝卜1个,苹果半个

行为:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。

6-8月宝宝的辅食:

1、猪骨胡萝卜泥

原料:胡萝卜1小段,猪骨适量

行为:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。

2、鸡汁土豆泥

原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量

行为:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

3、冬瓜肉末面条

原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油

行为:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

8-12月宝宝的辅食:

1、小米山药粥

原料:鲜山药,小米,白糖。

行为:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,接着加白糖适量,空腹食用。

2、八宝粥

原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量

行为:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

3、虾蓉小馄饨

原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许

行为:取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。用筷子挑指盖大致的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。

4、三鲜蛋羹

原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许

行为:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

1-3岁宝宝的辅食:

1、番茄牛肉

原料:番茄,牛肉,姜、葱适量

行为:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。

十、末伏婴儿辅食?

1、苹果汁

适合月龄:6个月

食材:苹果若干

制作技巧:将苹果洗干净后,去皮,去核,将苹果切块,放入榨汁机,加少许温开水。榨成汁即可。

2、牛奶粥

适合月龄:6-10个月

食材:牛奶100克、大米50克、水400克

制作技巧:将大米洗淘干净,用清水浸泡1-2小时。先把水烧开,再下入泡好的大米,用小火煮30分钟,加入牛奶再煮片刻即成。

3、水果藕粉

适合月龄:6-10个月

食材:藕粉50克、应季水果适量、水250克

制作技巧:将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁(易于孩子食用消化)。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最终加入水果,稍煮即可。

4、大骨汤红枣粥

适合月龄:5个月以上

原料:大骨、红枣、大米、葱、姜片、胡萝卜、精盐、醋、深绿色青菜

制作技巧:

(1)将大骨洗干净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。

(2)红枣洗净去核,葱切段,姜切片,萝卜切丁。

(3)锅中放清水,将大骨、红枣、大米、葱段、姜片、萝卜丁一起放入锅中大火煮开。

(4)去掉汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。

(5)汤煲好后,放少量盐调味。

(6)青菜切成碎末备用。

(7)大米洗净,用煲好的汤煮粥。

(8)粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。

5、水果沙律

适合月龄:7个月以上

食材:所需水果若干

制作经过:将水果洗净、去皮、切丁。准备小半碗优质乳酸酪,将上述水果丁放入乳酸酪中拌匀即可。

6、胡萝卜鸡肉泥

适合年龄:10个月以上

制作经过:将解冻后的鸡肉放入水中煮熟煮透。把胡萝卜放在另一只锅中蒸烂。

搅拌成泥状:把鸡肉和胡萝卜搅拌成泥状,可以视宝宝的口味而定加少许盐或不加均可。


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