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电饭锅剁鸡爪要多久 电饭锅剁鸡爪 电饭锅鸡爪子的做法家常做法使用电饭锅制作卤鸡爪的步骤如下:准备食材鸡爪:10-20只花椒:1勺八角:2个干辣椒:1勺(可根据口味调整)姜蒜末:适量生抽、老抽、料酒、盐、十三香:各1勺清水:适量,没过鸡爪即可前期处理清洗鸡爪,剁掉指甲,用清水浸泡20分钟以去除血水。准备好小葱和生姜,洗净后切段备用。腌制鸡爪在一个大碗中,将生抽、老抽、十三香、料酒、盐、花椒粒搅拌均匀。将泡好的鸡爪和葱姜段放入碗中,搅拌均匀后腌制15分钟。煮制鸡爪在电饭锅的锅底刷上一层薄油,防止加热时鸡爪糊底。 笔者


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