烧烤串要放什么配料 制作烧烤串用什么调料好 烧烤串什么好吃制作烧烤串时，可以使用下面内容几种调料来增加风味：基础干料辣椒孜然芝麻苏子盐糖味精香料粉大众蘸料孜然4克食盐3克味精1克辣椒粉2克熟芝麻1克苏子0.5克韩式蘸料 （直接撒肉串用）：黄芥粉25克孜然30克香草粉10克胡椒粉20克花椒粉10克精盐15克味精5克糖5克蒜味烤肉酱酱油2大匙 笔者