干豆腐尖椒虾仁怎么做的 干豆腐尖椒虾仁怎么做 虾仁豆腐干炒什么好吃干豆腐尖椒虾仁的行为如下：准备食材青椒2个干豆腐皮1张白虾8只盐适量十三香2克生抽1小勺料酒1小勺大蒜2瓣姜2片鸡鲜调味料少许处理食材青椒洗净，切去根和籽，再切小块。干豆腐切长条，叠加再一起，切出菱形块。白虾去皮，去虾线，放入盘中，加十三香、料酒、姜丝，抓拌均匀，腌制5分钟。大蒜去皮切碎，姜切片。炒制起油锅，加入腌制好的虾仁煸炒至变色，盛出备用。另起油锅，加入蒜末炒香。 笔者