排骨汤可以放桂圆红枣枸杞吗 排骨汤可以放姜,红枣,桂圆、桔子皮吗? 排骨汤放不放
一、排骨汤可以放姜,红枣,桂圆、桔子皮吗?
排骨汤可以放姜,红枣,桂圆、桔子皮。
原料:
鲜虫草花300克、排骨300克、红枣4颗、桂圆干6-8颗、枸杞10颗左右
准备调料:
盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、小葱适量
步骤:
1、虫草花洗净沥干待用。红枣、桂圆干、枸杞清水略清洗。
2、汤锅中放入足量水,姜切片放入,红枣、桂圆干、枸杞也都放入。
3、排骨飞水,趁水滚时,撇净浮沫,将排骨和虫草花放入已经有些热的汤锅中。
4、保持小火煲2-3小时,加入盐、白胡椒粉和切碎的小葱即可食用。
一.可以的.这几种都可以放 可以单放 可以一起放
二.生姜 有调和脾胃 暖胃驱寒的功用. 红枣有补气升提 旺血的影响 桂圆就是补脾益血 安神补心 说到桔子皮 功用就广了,煲补汤 化湿汤都可以放 它有调和气机 健脾开胃 化痰消滞的功效 可以增强身体对各种补气血药材吸收功能 可以增效百分之五到百分之十
二、牛骨肉炖汤能不能放橘子皮?
可以放陈皮,常见的菜谱中一般都有“陈皮牛骨汤”。然而需要提醒一句菜谱中的陈皮可绝不是新鲜的橘子皮,橘子皮不等于陈皮。陈皮是中药,是由新鲜,干净的橘子皮晒干而成,年头越多陈皮质量越越好。
三、橘子皮有什么用处?
治疗的影响。 橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉…
四、陈皮炖腊排骨的功效
主料:
莴笋、排骨、陈皮
辅料:
姜、蒜、干辣椒
调料:
豆瓣、酱油、醋、盐、料酒、生抽、鸡精
行为:
1、莴笋去皮切块,排骨剁小段备用。
2、姜切片、蒜拍碎、干辣椒切段,陈皮两三片洗净、豆瓣酱一勺备用。
3、热锅冷油下所有调料煸香。
4、加入排骨同炒两分钟。
5、加入清水大火煮开,滴入少许醋。
6、加盐、料酒、生抽,盖上盖小火炖四特别钟。
7、加入莴笋同煮至变软。
8、加入鸡精即可出锅。
五、炖排骨汤放橙皮有什么好处
橙子皮的功效和橘子皮一样的亲。
炖肉汤或大排骨汤时,放入一两片桔皮,其味不仅鲜美,而且吃起来不感油腻。