泡菜炒韩式鱼饼的做法,简单又美味的家常菜
泡菜炒韩式鱼饼的行为,简单又美味的家常菜
泡菜炒韩式鱼饼是一道色香味俱全的韩式家常菜,今天我就来教大家怎样轻松做出这道美食。是不是很想知道怎么做出美味的泡菜炒韩式鱼饼?让我们一起动作起来吧!
准备食材
开门见山说,我们来看看需要哪些食材吧!制作泡菜炒韩式鱼饼所需的材料并不复杂,主要有:韩式鱼饼、大白菜泡菜、洋葱、葱、开水、韩式辣酱、番茄酱、白糖、盐、蚝油。你也可以根据自己口味加入一些其它食材,比如说芝士或年糕,增加口感层次。是不是觉得准备职业简单多了?
炒制基础食材
接下来,我们就可以开始炒制了!先在锅里倒入适量的油,开中小火。接着,加入切好的洋葱和葱白,炒香后再加入准备好的泡菜,继续翻炒大约三分钟,直到泡菜微微出水。嘿,你能闻到那香味吗?这个时候家里的人大概都会被吸引过来吧!
加入调料和鱼饼
当基础材料炒香后,就可以加入开水了,水量可以稍微多一些,方便后面入味。接着,加入韩式辣酱、番茄酱、白糖、盐和蚝油,调整好你的口味。调料加入后,再把切好的鱼饼放进锅里,翻炒均匀,直到鱼饼都被调料包裹。是不是看起来就很好吃了呢?
完成和享用
最终一步,将火调至小火,让鱼饼在锅中吸收更多的浓郁味道,等到鱼饼完全熟透后,就可以出锅了!在出锅前再撒上一些葱花,增添色彩。哇,真的是太诱人了!你准备好尝一口了么?
小贴士
在这道菜上,你可以根据自己的口味随意调整调料的比例,适合大家的味蕾最重要!如果你想要汤多一些,可以在加水的环节多加点开水。而且,喜欢辣的人也可以多放些辣酱哦。做这道泡菜炒韩式鱼饼其实没有什么技术含量,主要看个人喜好,大家可以大胆尝试哦!
泡菜炒韩式鱼饼不仅简单易做,而且色香味俱全,快去试试吧!如果你也有制作泡菜炒韩式鱼饼的小窍门,欢迎在下方留言分享哦!一起交流厨艺吧!