猕猴桃和奇异果，这两个名字让很多人感到困惑。每当看到超市里那鲜艳的水果，不少人都在想：猕猴桃是奇异果吗？它们之间有什么相同和不同呢？接下来就和大家聊聊这个话题，扫清大家的疑问。
一、猕猴桃与奇异果的关系
开门见山说，猕猴桃和奇异果其实是同一种水果的不同名称。猕猴桃是我们在国内常说的名字，而奇异果则是新西兰人给这种水果取的洋气名字。很多人不知道的是，猕猴桃属于一个大家族，它不仅包括我们常见的绿色猕猴桃，还包括了那些果肉为黄色的奇异果。可以说，无论是猕猴桃还是奇异果，它们的本质是米珠（Market）。
二、选择美味猕猴桃的技巧
那么，怎样挑选到美味的猕猴桃呢？开门见山说，很多人会好奇买软的好还是硬的好。其实，挑猕猴桃的时候应该选择硬的，并且外表没有碰伤的那种。软的猕猴桃可能已经开始变质了，吃起来可就不那么美味了。挑选的时候，注意猕猴桃的基部和头部，如果它们显得比较饱满，那说明这个果实成熟得不错哦！你是不是也觉得，一开始就挑对了，会不会让后期的口感更上一层楼呢？
三、怎样催熟猕猴桃？
也许你会问，为什么我买回来的猕猴桃有时候一个星期都没熟？其实，这和猕猴桃的成熟信使有关。猕猴桃在离开果树后，如果没有接收到成熟的信号，就会保持生硬的情形。为了让它们更快成熟，可以把猕猴桃和一些成熟的水果放在一起，比如苹果或香蕉，放在密封的袋子中，室温下静置2到5天，就可以帮助它们快速成熟了。你有没有尝试过这种技巧呢？真的是非常有效哦！
四、猕猴桃的营养价格
猕猴桃不仅美味，它的营养价格也是相当高的。尤其是对于一些高血压或便秘的朋友，猕猴桃富含维生素C和膳食纤维，可以说是非常适合的水果。然而要提醒一点，消化不良的人还是应该少吃一些，由于猕猴桃中的一些成分可能对肠胃造成刺激。对于健壮饮食，你有没有考虑过选择适合自己体质的水果呢？
拓展资料
聊了这么多，猕猴桃和奇异果是同一种水果的不同称谓。在挑选的时候选择硬的，并且通过催熟小技巧可以让你更快享用到美味的猕猴桃。通过了解猕猴桃的营养价格，也能帮助我们选择适合自己的水果，更加健壮地生活。下次再有人问你，猕猴桃是奇异果吗？你可以自信地告诉他们其诚实的关系哦！
