一、芝士焗大虾热量?
芝士焗大虾每百克93大卡的热量。
主料3人份
大海虾6只
辅料
盐少许 黑胡椒碎适量 芝士粉10克 马苏里芝士30克 芝士片2片 迷迭香少许
步骤1
大虾洗净沥干水分,把大虾开背取出虾线。
步骤2
把虾肉敲敲后再横着切三刀。
步骤3
在虾肉上撒上盐和黑胡椒碎,腌制5分钟。
步骤4
烤盘垫上锡纸,把大虾排放好。
步骤5
先撒上芝士粉。
步骤6
接着放上一条芝士片。
步骤7
再放上马苏里拉芝士碎。
步骤8
最后撒上干迷迭香。
步骤9
放人预热好的烤箱200度烤5分钟。
二、芝士焗大虾烤箱行为?
做芝士焗大虾,你需要下面内容材料:
– 大虾(10只左右,去头去壳)
– 橄榄油(2汤匙)
– 蒜末(2瓣)
– 洋葱末(1/2个)
– 黄油(2汤匙)
– 面粉(1汤匙)
– 牛奶(150ml)
– 奶酪(50g,切碎)
– 盐(适量)
– 黑胡椒(适量)
接着按照下面内容步骤进行:
1. 烤箱预热至180°C。
2. 将大虾平铺在烤盘上。用橄榄油、蒜末和洋葱末拌匀,浇在大虾上面。
3. 烤盘放入烤箱中烤10分钟,至虾变色。
4. 在烤虾的同时,加入一些黄油和面粉到锅中,小火慢慢炒香,加入牛奶搅拌均匀煮开。
5. 煮到酱汁浓稠时,加入切碎的奶酪,用小火慢慢搅拌至完全融化。
6. 最后加入盐和黑胡椒,调味即可。
7. 将酱汁浇在虾上,放回烤箱焗5分钟。
8. 焗好后,可以再撒些黑胡椒和奶酪粉末或者切碎的香菜点缀即可。
这样,美味的芝士焗大虾就做好啦!
三、芝士焗大虾怎样吃?
一、主料
大虾适量
二、辅料
蒜泥适量
配料
料酒适量
生抽适量
香草适量
马苏里拉奶酪
黑胡椒粉适量
二、行为步骤
1.将虾背部劈开,抽出虾线,用刀在虾肉上横向划几刀(防止肉缩起来,影响美观);在虾肉上,放点料酒、生抽,再撒点香草和黑胡椒粉腌制10分钟左右
2.平底锅加热,倒入橄榄油,将虾背朝下放入,略煎至虾肉变白、外壳变红后翻身,再煎至整个虾壳变红即可出锅
3.将芝士碎,放到虾背上
4.烤箱预热180度,上下火10分钟左右,芝士融化,表面微焦即可
四、芝士焗大虾的由来?
芝士焗龙虾是澳洲菜 流入中国 改良了一下
五、盐焗芝士的行为?
芝士焗饭的行为
1、备好食材,把虾去掉虾线,接着去一下腥味,可以根据自己的口味多加。
2、锅里倒入少许的油,把虾仁倒进去,煎到两面变色,之后盛盘待用。
3、锅里留下少许的油,把番茄酱,孜然粉和黑糊椒倒进锅里一块炒匀。
4、把玉米粒、葡萄干、虾仁和米饭一块倒进锅里翻炒匀,放少许的盐调好味。
5、把炒好的米饭盛进烤碗里,把一层芝士铺在最上边。
6、烤箱设置温度220度,预热好之后,把烤碗放进烤箱的中层,设置上下火烤特别钟就做好了。(烤箱温度和时刻仅供参考要根据自己的烤箱情况来定)
六、芝士蒜蓉焗大虾的行为?
用料
桂虾/罗氏虾 1.5斤
蒜头 1个
牛油 3粒(约20克)
蚝油 1汤匙
生抽 1汤匙
白糖 1茶匙
生粉 适量
酒 1汤匙
盐 1茶匙
牛油蒜蓉焗大虾的行为
新鲜大虾洗干净,把虾钳、须等剪掉,再用盐、酒、生抽、糖腌约15分钟;
蒜头剁成蒜泥备用;
把腌好的虾两边均拍上一层薄生粉,油下锅,油热后把虾放进去炸至金黄色(虾身卷起),捞起备用;
另外一个锅,锅热后加进牛油,牛油融化后加入蒜蓉爆香;
再加进炸好的虾翻炒;
再加上献汁(用蚝油、生抽、生粉、水各一汤匙、糖1茶匙来调)翻炒至收汁后上碟。
七、芝士焗大虾谁发明的?
连庚明厨师发明烹饪的;
主料:
大虾8只,
辅料:
马苏里拉奶酪一把,
盐2克,
料酒若干,
胡椒粉若干,
小葱4根,
— 烹饪步骤 —
1· 虾清洗干净,
2· 从背上剖开或剪开,
3· 取出上下两根黑线,
4· 用料酒盐胡椒粉腌制5分钟后平铺在烤盘上,烤盘事先垫上锡纸。
5· 虾肉上撒上蒜蓉,小葱段, 最后放上芝士碎,放入烤箱中层,180度10分钟即可。
八、芝士焗大虾是何菜系?
美国菜,不是中国的八大菜系里面的
九、芝士焗大虾用哪种虾?
1.从性价比考虑,首选“阿根廷红虾”中文通用名为“牟氏管鞭虾”,因主要产于南半球的阿根廷南部海域而得名,特点就是色泽嫣红并且个头够大,平均体长都在15厘米以上。
2.如果对大虾的质量和口感要求更高,当然也可以用大号的斑节虾,也俗称竹节虾、花尾虾、车海老,中文通用名是“日本囊对虾”,显著特征是虾身竹节一般白褐相间的条纹,以及蓝黄色虾尾,颜值爆表,平均体长约15cm,大型雌虾能够长到30cm。
十、芝士焗大虾怎样做?
芝士焗大虾是一道美味的海鲜料理,下面是具体的行为:
所需材料:
– 大虾 500 克
– 黄油 50 克
– 面包糠 50 克
– 奶酪 50 克
– 蒜末 1 小勺
– 盐 适量
– 黑胡椒粉 适量
– 柠檬 适量
步骤:
1. 将大虾去壳留尾,用刀沿着虾背剖开,去掉虾线,洗净备用。
2. 黄油放入平底锅中,加入蒜末煸炒至香味出来。
3. 加入面包糠,炒至金黄色,放入奶酪,炒至奶酪融化。
4. 将炒好的面包糠混合物放入大虾中,撒上适量的盐和黑胡椒粉。
5. 将大虾放入预热至 200°C 的烤箱中,烤约 10 分钟至大虾变色,表面呈金黄色即可。
6. 取出大虾,挤上柠檬汁即可食用。
温馨提示:
1. 烤箱温度和时刻根据自家烤箱情况进行调整。
2. 可以根据个人口味加入其他调料,如香菜、洋葱等。