东南亚菜主要是何菜？
东南亚菜典型的名菜有:蛋包饭咖喱红薯小鸡块辣味金枪鱼泰式菠萝饭印度咖喱海鲜焗饭等。
东南亚菜还是日本菜？
东南亚菜包括东南亚以及南亚部分民族如泰国、越南、印度等的特色菜
东南亚菜是何处的菜？
泰国，越南，印度，缅甸，菲律宾，老挝这些地方
东南亚菜就是越南菜吗？
东南亚有很多民族，实力比较强的有：新加坡，泰国，越南，印尼等。
所有说，直接说东南亚菜就是越南菜，这种说法是比较片面的，东南亚菜是对这些民族烹饪技巧和口感的一个整体称谓！
具体来讲：东南亚菜包括东南亚以及南亚部分民族如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。
东南亚菜是何口味？
辣和酸是东南亚菜口味，特点和其他地区菜肴口味特点的最明显区别。不管是料理还是汤，用酸和辣来激发每一个人的味蕾。让品尝的人瞬间食欲大开，想不吃都不行
东南亚菜系是何菜？
东南亚菜包括东南亚以及南亚部分民族如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。
东南亚菜特点？
辣和酸是东南亚菜口味，特点和其他地区菜肴口味特点的最明显区别。不管是料理还是汤，用酸和辣来激发每一个人的味蕾。
东南亚菜是？
泰式涼拌蕃茄主料：1.大蕃茄6顆(6人份)2.香菜一把3.九層塔適量4.洋蔥一個(紫紅色較甜)5.薑1塊6.檸檬2顆(壓汁備用)7.醬油4大匙8.魚露2大匙9.果糖5大匙10.橄欖油少許操作：1.將蕃茄去子切丁備用2.香菜去葉取梗,並將香菜梗切成細末3.洋蔥切丁,九層塔取葉片4.將(2),(3)放入蕃茄攪拌5.薑塊磨成泥後壓擠取汁,將薑汁淋入(4)6.將醬油,魚露,果糖,檸檬汁加入蕃茄調味,最後再淋上少許橄欖油即可东南亚风味凉菜原料：生花生米、生核桃仁、香芹、小番茄、洋葱、红椒、小米椒、糖蒜、香菜调料：盐、味精、白糖、鱼露、柠檬汁、红油烹制技巧：1、将生花生米、生核桃仁用开水和白醋侵泡2个小时，剥去花生、核桃仁的外衣，加入香芹段、小番茄、洋葱丝等菜拌匀备用；2、酸辣酱汁的行为：将红椒、香菜、小米椒、糖蒜、柠檬汁、鱼露、盐、白糖、味精依次放入搅拌器中，打成酱汁即可；3、将打好的酱汁倒入菜中，加入红油搅拌均匀即可食用先介绍这2道菜
东南亚菜文案？
关于这个难题，品尝东南亚菜肴，是一种绚丽多彩的体验。它们的口味五味杂陈，酸甜苦辣咸，能带给你最难忘的味觉享受。东南亚菜肴以其特殊的食材和烹饪方式而闻名，例如泰国的咖喱、越南的春卷、印度尼西亚的炒饭、马来西亚的辣椒蟹等等，每一道菜肴都可以让你领略到不同的文化气氛。无论你是喜欢辣的还是不辣的，东南亚菜肴都能满足你的口味需求。
它们不仅美味可口，而且健壮营养，由于它们通常使用新鲜的水果、蔬菜和肉类，以及多种香料和草药来调味。如果你还没有尝试过东南亚菜肴，那么你一定会错过一个极具文化魅力和味觉享受的体验！
东南亚菜行为？
酸辣冬阴功汤
虾、青口、鱿鱼。
干葱30g、海鲜菇30g、南姜2片、香茅1根、柠檬叶2片、小米椒3个、泰国香菜1根、小番茄6个、小金桔4个。
香椒膏60g、大虾膏20g、鱼露20g、椰浆、水700ml。
1.海鲜洗净，虾去头，去虾线，开背。
2.干葱切角，小番茄对半切，海鲜菇切段，香茅切段，南姜切片，小米椒切成圈，小金桔对半切开备用。
3.锅里倒油将虾头煎出虾油，加入水煮10分钟左右，隔渣取汤。
4.香茅、南姜、小米辣、香椒膏、大虾膏、小番茄、干葱、柠檬叶放入虾汤煮3分钟，煮好后放海鲜再煮1-2分钟。
5.放椰浆、鱼露调味，关火把柠檬汁和泰国香菜放入汤里，即可完成。
