兰花干子怎么做好吃，兰花干子的家常做法？
主料
豆腐干 200克
调料
白砂糖 30克 生抽 23克 老抽 23克 盐 3克 味精 2克 丁香 1克 八角 1克 桂皮 2克 花椒 5克 各适量
食物做法
1. 将每件豆腐干两面斜切18刀，切2/3深，不可切断；
2. 把切好豆腐干挂起晾干；
3. 将豆腐干放滚水中，煮5分钟捞起滴干水分，放落入油中，炸至稍硬捞出；
4. 将调味煮滚，放豆腐干用慢火煮5分钟，不要盖盖，熄火浸15分钟，吃时切小块，淋上香油即可。
西兰花干怎么晒
西兰花干在晒的时候最好用沸水烫一下，然后放在太阳下晒干即可。这样晒干西兰花的过程中，西兰花不容易变质，不容易滋生细菌，营养价值高，还可以除味。
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西兰花中，水分占90.6%，含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克，能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效?。
西兰花怎么清洗才干净
将西兰花按照本身的组织结构用刀一小朵一小朵地切开。然后用水冲洗2-3遍。放水，水面超过西蓝花。
放入三勺我们自己家平常吃的盐，浸泡20-30分钟。20-30分钟后，倒掉浸泡西蓝花的水，再用清水冲洗2遍就可以了。
盐水浸泡西兰的方法不仅可以去掉西蓝花里面的虫子和灰尘，还可以保持西兰花的鲜味和口感。
兰花能用不太干净的雨水浇吗
兰花可以用不干净的雨水浇。
兰花生长不需要太多的养分。含有有害物质的雨水浇撒在兰花上，会使兰花发生病变，导致兰花根部死亡。不含有，有害物质的不干净的雨水，从空中落下时，会含有营养物质。对于营养物质需求不高的兰花，雨水是完全满足兰花的生长需求。因此，兰花可以用不含有害物质的，不干净的雨水浇。
兰花干叶怎么办
兰花干叶的解决办法：
1、由于兰花炭疽病和圆斑病所造成的，解决方法是在易发病期喷洒50%多菌灵1000倍液或50%克菌丹500倍液，10天1次，连喷3-4次。
2、兰花遭受
西兰花如何清洗干净
1、切开冲洗：不要看着西兰花表面很干净就拿着冲洗几下就完事了，我们要把西兰花一小朵一小朵的切开，用流动水冲洗几遍。你想想花菜表面紧密，如果不切开清水很难冲洗到蔬菜里面，然而里面藏着的脏东西我们根本看不见。
2、淘米水浸泡：我们知道淘米水洗蔬菜是个好帮手，因为淘米水具有一定的吸附作用，西兰花用淘米水泡几分钟就可以把西兰花里藏匿的虫子、虫卵和脏东西带出来，再用清水冲洗干净就可以了。因为淘米水呈碱性，还可以中和掉西兰花上残留的农药，这样洗的西兰花吃起来才更卫生更健康。
3、盐水浸泡：其实盐水有杀菌的作用，所以用来洗西兰花也是极好的。我们把西兰花切成小朵，放入加了盐的清水里浸泡15-20分钟，再把西兰花捞出用清水洗。埋伏在花蕾里的小虫什么的都会被消灭，这样基本上就比较干净了可以放心的用来煮食。不过要记住浸泡时间不能过长，最多三十分钟足矣，不然菜里的营养会被流失掉。
4、面粉泡洗：不知道从何时我们开始用面粉来洗葡萄，因为面粉有吸附作用可以将葡萄洗的更干净，同样的原理，我们也可以用面粉来洗西兰花。我们把西兰花切成小块放在清水里，然后添加一勺面粉，搅拌均匀，然后浸泡几分钟，面粉就可以带走西蓝花上的泥沙和污垢。最后把西兰花捞出来用清水冲洗几遍就可以了。
怎样洗西兰花才干净
1、先用流动清水冲洗一遍。
2、把西蓝花切成小朵，加入食用盐和小苏打。加入温水，翻动搅拌。
3、浸泡15分钟后倒掉水，用清水冲洗一遍即可。
兰花土上兰花需要晒干吗
兰花土上兰花不需要晒干，需要阴干。兰花晾根就是在给兰花换盆或者新栽种兰花时，在上盆前将兰花的肉质根先放在通风、背风、凉爽的地方阴干的过程，不是把兰花的肉质根系晒干，而是让兰花的肉质根脱掉一部分水，减掉一部分营养。
兰花的根干枯了什么原因
兰花的根干枯了有三种可能:
1、基质过于致密导致根部呼吸不畅导致闷根，建议采用大颗粒基质易改善这个问题。
2、基质过酸或过肥或过“盐”导致类似烧根现象的发生，一般而言兰花基质大都偏酸，尤其是仙土，饱和条件下单纯使用很容易烧根，所以一般都添加兰石或蛭石来调节pH值，仙土买回来后最好先泡一个礼拜再用。肥料添加过度尤其是无机肥料添加过量也会造成根部呼吸局促，从而烂根。
3、根部湿度大小或太大，兰草生于阴暗潮湿的山区，常年土壤空气保持较大湿度，常常保持裸根状态，浇水不及时或过于频繁直接导致就是烂根或根部萎缩，也就是你说的枯。
兰花经常干叶怎么办
兰花干叶的原因及解决方法：
1、浇水过度。兰花喜欢潮湿的环境，不可浇水过多导致烂根而出现枯叶，应适量浇水。
2、少肥或施肥过度。少肥会使兰花营养不良而枯叶，施肥过度会出现烧苗现象而出现枯叶，应适量适时施肥。
3、光照过度。兰花是喜阴畏阳花卉，应放置于避光处生长。
4、湿度过低。兰花对湿度要求保持在百分之60至百分之80之间，应保持适宜湿度。
5、温度低。兰花适宜在温暖的环境中生存，温度低或受冻都会导致兰花枯叶，应放置于温暖处。
6、患上疾病或遭遇害虫。应及时对兰花进行驱虫。
7、及时换盆换土。兰花要2至3年左右换盆换土一次。
8、栽培兰花的环境出现空气污染。兰花是空气污染的指示性花卉之一，对空气污染非常敏感，应保持空气畅通。
兰花干是豆制品吗
兰花干是豆制品。兰花干是特色传统豆制品，以长沙最负盛名，一般将方干放入冷水锅中，上火烧沸后捞起晾凉；用直刀法在方干的一面剞上一刀刀相互平行的刀纹，然后在方干的另一面用同样的刀法剞上一刀刀互相平行的刀纹，但两面刀纹要形成一个较小的夹角。将剞上刀纹的方干逐块拉开，放在阳光下略晒或风吹，成兰花干生坯。
