肥肚腩怎么读？
féi dù nǎn腩 nǎn 方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。 用调味品浸渍肉类以备炙食。 肚腩，指腹部上方由于脂肪堆积，囤积肚脐周围的赘肉，多指肚脐上部，腰的正前方。肚腩赘肉。
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- nǎn 部 首 月 笔 画 13基本释义1.方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。2.用调味品浸渍肉类以备炙食。详细释义〈名〉干肉腩,脯也。——《广雅》牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 。如:牛腩〈动〉用调味品浸渍肉类以备炙食亦以盐、豉汁腩之。—迹绩管啃攮救归寻害默—《齐民要术》组词牛腩 腩炙
