桂花粥怎么做?
桂花粥的做法详细介绍菜系及功效:精品主食
口味:清香味 工艺:煮
桂花粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:桂花10克
调料:白砂糖15克
教您桂花粥怎么做,如何做桂花粥才好吃
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 将桂花中杂质拣去,用冷水漂洗干净;
3. 取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开;
4. 然后改用小火熬煮,至粥成;
5. 加入桂花、白糖搅匀,待再沸,即可盛起食用。
桂花红豆粥的做法
1、提前一晚将红小豆洗净,放入水中浸泡。
2、将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火。
3、煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花。
4、加入红糖煮至糖完全溶化。
5、接着再放有红薯淀粉的碗中加入少许凉水。
6、搅匀后沿着锅边,转圈倒入锅中。
7、待水开锅,加入糖桂花朝一个方向搅匀。
8、搅拌完成即可出锅。
桂花粥家常做法
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2、将桂花中杂质拣去,用冷水漂洗干净;
3、取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开;
4、然后改用小火熬煮,至粥成;
5、加入桂花、白糖搅匀,待再沸,即可盛起食用。